Menikmati hidangan nusantara di kebun menjadi sensasi tersendiri bagi seseorang. Borneo Corner, salah satu caffe di Kota Subang menyuguhkan makanan dan minuman khas nusantara yang diracik dengan rempah-rempah pilihan bernuansa garden.
LAPORAN: VERRY KUSWANDI, Subang
Suasana santai, nyaman dan romantis akan ditemui pengunjung ketika menyambangi Borneo Corner, yang berlokasi di Jalan Pulau Kalimantan, Cikalapa, Pasir Kareumbi Subang. Menu yang disuguhkan pun sangat nikmat jika disantap bersama teman dan keluarga.
Manager Borneo Corner Faras Paradila mengatakan, konsep yang disuguhkan Borneo Corner agar pengunjung menikmati hidangan di kebun dengan suasana yang nyaman dan romantis. Menu spesial, Faras memaparkan, ada sate sapi dan kambing, yang paling utama sop iga dan sop ayam. “Segmentasi makan siang para pegawai dengan suasana kebun yang natural,” ungkapnya.
Baca Juga:Tetap Gelar Reses, GP Ansor Puji Kinerja AraMuhammadiyah Optimis Terus Berkembang
Minumannya, Faras menuturkan, wedang uwoh minuman khas Imogiri Daerah Istimewa Yogyakarta juga disuguhkan di sini. Tape ketan yang menjadi makanan khas tradisional juga bisa dipesan di Boreo Corner. “Wedang Uwoh itu, minuman khas Imogiri Jogja. Di dalamnya ada rempah-rempah khas Indonesia. Khasiatnya bisa untuk obat masuk angin, pokoknya enak ke badan,” terangnya.
Borneo Corner terinspirasi dari kuliner Jogja. Tempatnya pun dibikin nyaman dengan konsep bahan dari kayu dan rumah pohon. Ketika hari mulai gelap, perpaduan lampu led yang menghiasi setiap gazebo menambah malam semakin romantis.
“Konsep Borneo Corner Go Green Back To Nature. Motto Borneo Corner, Nyaman dan Romantis Tempatnya, Oke Menunya. Setiap malam Minggu ada live music yang menambah makin romantis di Borneo Corner,” jelasnya.
Borneo Corner baru diresmikan Minggu (18/11), dengan mengundang warga setempat untuk menggelar pengajian dan santunan kepada anak yatim piatu. Borneo Corner juga menerima pra wedding dan even ulang tahun untuk pengunjung.
Menu andalan lainnya, Faras menambahkan, segmen anak muda akan lebih suka dengan yang kekinian. “Chiken steak, ayam geprek dengan sambel juara dan tempe steak. Minuman cocopandan squash dan Ocean cocopandan bisa membantu melepas dahaga. Kami juga suguhkan alpukat kerok yang disajikan dengan gula merah. Kopi pun menjadi andalan di Borneo Corner dan masih banyak lagi. Kami tunggu kedatangannya, ajak teman dan keluarga kalian ke Borneo Corner,” tandasnya.(*/man)