PASUNDAN EKSPRES – Olahan Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki rasa dan tekstur yang unik.
Selain itu, jamur juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, olahan jamur menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan menu makanan sehat dan lezat.
Berikut ini beberapa ide olahan jamur yang bisa dicoba di rumah:
Baca Juga:Olahan Telur yang Bisa Kamu Coba di RumahBintang, Si Cantik di Langit Malam, Kenali Nama-Namanya di Sini!
Olahan Jamur yang Bisa Kamu Bikin di Rumah
1. Sup Jamur
Sup jamur merupakan olahan jamur yang paling umum dan mudah dibuat. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu menumis bawang putih dan bawang bombay, kemudian tambahkan jamur yang sudah dipotong-potong dan air.
Tambahkan bumbu seperti garam, merica, dan kaldu jamur. Masak hingga jamur empuk dan matang, lalu hidangkan dengan taburan daun bawang atau seledri.
2. Jamur Goreng Tepung
Jamur goreng tepung adalah olahan jamur yang mudah dibuat dan enak untuk disantap sebagai camilan.
Untuk membuatnya, kamu hanya perlu membersihkan jamur, celupkan ke dalam adonan tepung yang sudah dicampur dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk.
Goreng hingga matang dan kecokelatan, lalu hidangkan dengan saus sambal atau saus tomat.
3. Jamur Tumis Kecap
Jamur tumis kecap adalah olahan jamur yang enak disajikan sebagai pelengkap nasi atau mie goreng.
Untuk membuatnya, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan jamur yang sudah dipotong-potong dan tumis hingga matang.
Baca Juga:Perasaan Manusia yang Ternyata Mempunyai NamaPenulis Novel Terkenal di Dunia, Kamu Harus Mengetahuinya!
Tambahkan kecap manis dan sedikit air, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam jamur.
4. Burger Jamur
Burger jamur adalah alternatif sehat dari burger daging. Untuk membuatnya, kamu hanya perlu menggoreng jamur portobello yang sudah dibersihkan.