Resep Es Krim yang Mudah Dibuat, Pas Sekali Untuk Camilan Setelah Berbuka

Resep Es Krim yang Mudah di Buat, Pas Sekali Untuk Camilan Setelah Berbuka
Resep Es Krim yang Mudah di Buat, Pas Sekali Untuk Camilan Setelah Berbuka
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Es krim adalah makanan penutup yang sangat populer di seluruh dunia. Selain enak, es krim juga memiliki berbagai macam varian rasa yang bisa disesuaikan dengan selera.

Membuat es krim sendiri di rumah juga bisa jadi kegiatan yang menyenangkan dan menyehatkan. Berikut adalah beberapa resep es krim yang bisa kamu coba di rum

Resep Es Krim yang Mudah Dibuat

1. Es Krim Coklat

Bahan:

  • 400 ml susu cair
  • 200 ml krim kental
  • 150 gram gula pasir
  • 50 gram bubuk kakao
  • 3 kuning telur

Cara membuat:

Baca Juga:Suga BTS Rilis Album Solo Terbaru D-DAY pada 21 April 2023Menu Khas Lebaran Populer di Indonesia

  1. Campurkan susu cair, krim kental, gula pasir, dan bubuk kakao. Aduk rata hingga gula larut.
  2. Panaskan campuran tersebut di atas api sedang hingga mendidih. Aduk terus agar campuran tidak meleleh atau gosong.
  3. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan campuran selama beberapa menit hingga dingin.
  4. Ambil kuning telur dan kocok hingga mengembang. Tambahkan ke dalam campuran susu dan krim yang telah didinginkan. Aduk rata sampai tercampur sempurna.
  5. Tuang campuran ke dalam wadah dan simpan dalam freezer. Aduk campuran setiap 30 menit selama sekitar 2-3 jam hingga campuran membeku.
  6. Es krim siap disajikan.

2. Es Krim Vanila

Bahan:

  • 500 ml susu cair
  • 250 ml krim kental
  • 150 gram gula pasir
  • 3 kuning telur
  • 2 sendok teh pasta vanilla

Cara membuat:

  1. Siapkan wadah dan campurkan susu cair, krim kental, dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut.
  2. Panaskan campuran susu, krim, dan gula di atas api sedang hingga mendidih. Aduk terus agar campuran tidak meleleh atau gosong.
  3. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan campuran selama beberapa menit hingga dingin.
  4. Ambil kuning telur dan kocok hingga mengembang. Tambahkan pasta vanilla dan kocok lagi hingga tercampur rata.
  5. Campurkan kuning telur ke dalam campuran susu, krim, dan gula yang telah didinginkan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
  6. Tuang campuran ke dalam wadah dan simpan dalam freezer. Aduk campuran setiap 30 menit selama sekitar 2-3 jam hingga campuran membeku.
  7. Es krim siap disajikan.

3. Es Krim Stroberi

Bahan:

0 Komentar