PASUNDAN PASUNDAN – Truffle, atau truf, adalah jenis jamur yang tumbuh di bawah tanah. Truffle memiliki aroma yang sangat khas dan menjadi bahan makanan yang sangat terkenal di dunia kuliner.
Truffle, Jamur Legendaris yang Mewah
Truffle digunakan dalam berbagai hidangan, seperti pasta, omelet, dan steak. Umumnya berwarna hitam dan sangat pupuler di dunia kuliner, sering digunakan oleh para chef dalam menghidangkan makanannya.
Truffle hitam biasanya lebih terjangkau dibandingkan dengan truffle putih, dan harga truffle juga dapat bervariasi tergantung pada kualitas dan asalnya.
Harga truffle dapat mencapai ratusan hingga ribuan dollar per kilogramnya.
Baca Juga:Cicip Kelezatan Choco Chip: Sensasi Manis yang Tak TerlupakanMenggunakan Stocking Kaki untuk Tampilan Fashion yang Lebih Berkelas
Cara Membedakan Truffle Asli dan Palsu
Truffle asli memiliki aroma yang kuat dan khas, serta memiliki tekstur yang lembut dan berpori-pori.
Truffle palsu sering kali terbuat dari bahan sintetis dan tidak memiliki aroma yang kuat dan khas seperti truffle asli.