SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Temukan Resep Bolen Pisang Coklat Keju Mudah yang Rasanya Gak Kalah dengan di Toko Mewah

Ilustrasi Resep Bolen Pisang Coklat Keju Mudah (Image From: What To Cook Today)
Ilustrasi Resep Bolen Pisang Coklat Keju Mudah (Image From: What To Cook Today)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep bolen pisang coklat keju mudah adalah salah satu kue yang populer di Indonesia. Kue ini terdiri dari adonan roti yang diisi dengan pisang, coklat dan keju, kemudian dipanggang hingga matang.

BACA JUGA: Cara Membuat Strawberry Sundae, Rasakan Kesegaran yang Menyapa Lidah Kamu

Bolen pisang keju memiliki rasa yang manis dan gurih, sehingga cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. Berikut adalah resep bolen pisang coklat keju yang bisa kamu coba di rumah.

Resep Bolen Pisang Coklat Keju

Bahan Pertama:

Baca Juga:Cara Membuat dan Tips Kukus Lembut Bolu Pisang Kukus, Sensasi Empuknya Bikin Deg-deganTring! Tips Membuat Roti Cake Pisang, Auto Langsung Berhasil

  • 2 sdm gula halus
  • 250 gr tepung terigu
  • 100 gr air
  • 100 gr mentega (campur margarin)

Bahan Kedua:

  • 100 gr mentega (campur margarin)
  • 150 gr tepung terigu

Olesan:

  • 1/2 sdm susu kental manis
  • 1 butir kuning telur

Bahan Isian:

  • Pisang secukupnya untuk isian, di pan fry dulu dengan sedikit margarin
  • Keju cheddar potong-potong
  • Cokelat filling

Cara Membuat 

  1. Pertama-tama kamu campurkan tepung terigu, mentega, air dan gula halus, kemudian bulatkan. Setelah itu kamu bungkus dengan plastik wrap dan diamkan selama 15 menit.
  2. Langkah berikutnya kamu campur tepung terigu dan mentega saja, lalu bulatkan. Selanjutnya bungkus plastik wrap, dan diamkan selama 15 menit.
  3. Selanjutnya bagi adonan yang pertama 20 gr, lalu adonan kedua 10 gr. Kemudian bulatkan satu per satu.
  4. Setelah itu kamu bisa ambil 1 adonan yang pertama pilihkan gilas dengan rolling pin. Kemudian isi dengan adonan kedua pipihkan sedikit, lalu lipat seperti amplop. Berikutnya adalah gilas adonan memanjang, lipat, ulang sekali lagi.
  5. Jika semua adonan sudah selesai dilipat, berikutnya kamu ambil 1 adonan, lalu gilas. Tapi, bagian tengah jangan digilas terlalu tipis. Setelah itu tambahkan coklat filling, pisang, dan keju.
  6. Bila sudah selesai, kamu bisa oleh menggunakan bahan olesan, kemudian taburkan dengan coklat meses atau kamu juga bisa menggunakan keju parut.
  7. Terakhir oven dengan suhu 180C sampai matang.

Bolen pisang coklat keju siap disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup yang lezat dan nikmat. Bolen ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang enak ketika disantap dalam keadaan hangat atau pun dingin.

0 Komentar