SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kamu Harus Catat 3 Resep Kue Bolu Kukus Sederhana ini, Buat Pasangan Kamu Makin Dugeun-dugeun

Kamu Harus Catat 3 Resep Kue Bolu Kukus Sederhana (Image From: Tropicana Slim)
Kamu Harus Catat 3 Resep Kue Bolu Kukus Sederhana (Image From: Tropicana Slim)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep kue bolu kukus sederhana adalah salah satu jenis kue yang mudah dibuat dan sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan fluffy serta rasa yang manis.

Berikut ini adalah 3 resep kue bolu kukus sederhana dan mudah untuk membuat kue bolu kukus sederhana yang enak dan lezat.

BACA JUGA: Catat Resep Kue Brownies: Harus Bantat! Bukan Brownies Namanya Kalau Nggak Bantat

3 Resep Kue Bolu Kukus Sederhana

1. Bolu Kukus Pandan

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu serba guna
  • 150 gram gula pasir
  • 4 butir telur, pisahkan putih dan kuning telurnya
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 ml air matang
  • 1 sendok teh pasta pandan
  • Mentega atau margarin untuk olesan pada cetakan

Cara membuat:

  1. Siapkan loyang kue ukuran 20 x 20 cm dan olesi dengan mentega atau margarin.
  2. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk besar.
  3. Pisahkan putih telur dan kuning telur, kocok putih telur dengan mixer listrik pada kecepatan tinggi hingga berbusa dan mengembang.
  4. Masukkan kuning telur ke dalam adonan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata dengan spatula.
  5. Tambahkan air matang dan pasta pandan, aduk rata kembali hingga tercampur sempurna.
  6. Tambahkan adonan putih telur ke dalam adonan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
  7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya dengan spatula.
  8. Panaskan kukusan dengan api sedang, kemudian kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kematangan kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya kue bolu kukus sudah matang.
  9. Angkat kue bolu kukus dari kukusan dan biarkan dingin selama 10-15 menit sebelum melepas dari loyang. Potong-potong kue bolu kukus dan sajikan.

2. Bolu Kukus Coklat

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu serba guna
  • 150 gram gula pasir
  • 4 butir telur, pisahkan putih dan kuning telurnya
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 ml air matang
  • 2 sendok makan coklat bubuk
  • Mentega atau margarin untuk olesan pada cetakan
0 Komentar