SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

5 Resep Kue Keju Renyah dan Nikmat untuk Cemilan di Rumah

Resep Kue Keju Renyah dan Nikmat
Resep Kue Keju Renyah dan Nikmat
0 Komentar

Baca juga: Resep Bolu Pandan Panggang yang Menggetarkan Jiwa

3.Resep Kastengel

Bahan yang dibutuhkan:

  • 125 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 75 gram keju cheddar parut
  • Keju parut secukupnya untuk taburan
  • 125 gram mentega
  • 1 butir kuning telur

Cara memasak:

  1. Campurkan mentega dengan kuning telur, tambahkan keju parut, dan aduk menggunakan spatula.
  2. Tambahkan tepung terigu dan maizena, aduk hingga rata.
  3. Cetak adonan dan panggang. Setelah itu, olesi dengan kuning telur dan taburi keju.
  4. Panggang hingga kue berwarna kuning kecokelatan.
Baca juga: Resep Bolu Panggang 4 Telur Terbukti Lezat dan Anti Gagal

4.Resep Nastar Keju

Bahan yang dibutuhkan:

Baca Juga:Resep Kastengel Keju yang Menggoda Selera dan Mudah Dibuat di RumahIsekai de Cheat Skill Episode 11 Sub Indo di platform streaming favorit Anda!

  • 75 gram tepung maizena
  • 320 gram tepung terigu protein rendah
  • 120 gram keju parut
  • 100 gram gula halus
  • 100 gram mentega
  • 150 gram butter
  • 50 gram susu bubuk
  • Selai nanas secukupnya
  • 3 butir kuning telur

Bahan olesan:

  • 1/2 sendok makan susu kental manis
  • 2 butir kuning telur
  • 1/2 sendok makan minyak sayur
  • 1 tetes pewarna makanan kuning

Cara membuat:

  1. Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk ke dalam sebuah wadah.
  2. Campur mentega, butter, dan gula halus. Kocok dengan mixer pada kecepatan rendah hingga rata.
  3. Masukkan kuning telur dan kocok sebentar.
  4. Tambahkan campuran tepung secara bertahap sambil terus diaduk menggunakan spatula.
  5. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk. Bentuk adonan dan isi dengan selai nanas.
  6. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan letakkan adonan yang sudah diisi selai nanas di dalam loyang.
  7. Panggang dalam oven selama 15 menit, kemudian oleskan dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut.
  8. Panggang kue lagi selama 45 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.

5.Resep Kue Kecipir Keju

Bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram tepung ketan
  • 70 gram tepung tapioka
  • 100 gram mentega
  • 100 ml santan kental
  • 75 gram keju parut
  • 40 gram wijen
  • 2 butir telur
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

  1. Campur telur, gula, garam, dan vanili. Kocok menggunakan whisk, lalu tambahkan mentega.
  2. Masukkan tepung ketan dan tepung tapioka. Aduk menggunakan tangan hingga rata.
  3. Tambahkan wijen dan aduk hingga adonan siap dicetak.
  4. Siapkan loyang yang telah dialasi baking paper, lalu masukkan adonan ke dalam piping bag.
  5. Cetak adonan dengan spuit hingga adonan habis. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
  6. Goreng adonan hingga berwarna kecokelatan. Tiriskan sebelum disajikan.
0 Komentar