SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Mandu Isi Daging Sapi yang Mudah Dibuat di Rumah, Stok Daging Sapi Gak Bakal Sia-sia

Ilustrasi Resep Mandu Isi Daging Sapi yang Mudah Dibuat di Rumah (Image From: Beyond Kimchee)
Ilustrasi Resep Mandu Isi Daging Sapi yang Mudah Dibuat di Rumah (Image From: Beyond Kimchee)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep mandu adalah salah satu makanan tradisional Korea yang menjadi favorit banyak orang. Mandu adalah semacam kudapan yang berisi berbagai macam isian, seperti daging sapi, sayuran, atau seafood. Biasanya, mandu disajikan dalam bentuk kukus atau digoreng. Berikut adalah resep mandu isi daging sapi ala Korea yang bisa kamu coba di rumah.

BACA JUGA: Menu Idul Adha Menggoda Selera Dengan Kelezatan Resep Gulei Daging Sapi Khas Tradisional Yang Tak Boleh Dilewatkan!

Resep Mandu Isi Daging Sapi yang Mudah Dibuat di Rumah

Bahan-bahan:

  1. Kulit pangsit yang sudah jadi (kamu bisa membeli kulit pangsit siap pakai di supermarket terdekat)
  2. 300 gram daging sapi cincang
  3. 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus
  5. 1/2 buah wortel, diparut halus
  6. 50 gram daun bawang, cincang halus
  7. 1 sendok makan kecap asin
  8. 1 sendok makan minyak wijen
  9. 1 sendok teh garam
  10. 1/2 sendok teh merica bubuk
  11. 1 butir telur ayam, kocok lepas

Cara membuat:

  1. Campurkan daging sapi cincang, bawang bombay, bawang putih, wortel, daun bawang, kecap asin, minyak wijen, garam, merica, dan telur ayam dalam satu wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Ambil selembar kulit pangsit, letakkan satu sendok makan adonan daging sapi di tengah-tengah kulit pangsit.
  3. Lipat kulit pangsit menjadi segitiga, rapatkan ujungnya menggunakan air agar tidak terbuka saat dimasak.
  4. Ulangi langkah nomor 2 dan 3 hingga semua adonan habis.
  5. Jika ingin mengukus mandu, siapkan kukusan dan panaskan air hingga mendidih. Letakkan mandu dalam kukusan dan kukus selama 15-20 menit.
  6. Jika ingin menggoreng mandu, panaskan minyak dalam wajan. Goreng mandu hingga berwarna kecoklatan.
  7. Angkat mandu dan tiriskan minyaknya.
  8. Sajikan mandu isi daging sapi dengan saus cabai atau saus tomat.

BACA JUGA: Resep Puding Buah yang Menyegarkan, Cocok Banget Buat Hidangan Penutup Santap-santap Daging Kurban

Baca Juga:Resep Macaron yang Lezat, Kue Cantik dari Prancis yang Bisa Kamu Buat di RumahCiri-ciri Trauma Bonding yang Perlu Diperhatikan Bagi Kamu yang Ada di Dalam Hubungan Toxic

Resep mandu isi daging sapi ala Korea siap disajikan sebagai kudapan atau hidangan utama untuk keluarga. Kamu bisa mencoba variasi isian lainnya seperti seafood atau sayuran untuk menciptakan mandu yang berbeda setiap kali membuatnya. Selamat mencoba!

0 Komentar