SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cara Membuat Roti Buatan Tangan Sendiri, Dijamin Rasanya Bak Bakery Terkenal

Cara Membuat Roti Buatan Tangan Sendiri, Dijamin Rasanya Bak Bakery Terkenal
Cara Membuat Roti Buatan Tangan Sendiri, Dijamin Rasanya Bak Bakery Terkenal
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Cara membuat roti adalah salah satu jenis makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Roti biasanya terbuat dari adonan tepung, air, ragi, dan garam.

Ada berbagai jenis roti yang bisa dibuat, mulai dari roti tawar, roti manis, roti gandum, hingga roti khusus untuk diet tertentu.

BACA JUGA: Cara Membuat Dadar Gulung, Camilan Simpel yang Lezatnya Gak Ketolong

Baca Juga:Cara Menghilangkan Gatal Secara Alami dan Cepat, Caranya Gampang BangetPegangan Uang Kamu Menipis? Ada, Lho Cara Menghasilkan Uang dari Hp, Modal Ponsel Genggam Doang

Berikut adalah resep dan cara membuat roti sederhana yang bisa dicoba di rumah.

Cara Membuat Roti Sederhana di Rumah

Resep Roti

Bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 1 sachet ragi instan
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 250 ml air hangat
  • 50 ml susu cair
  • 2 sendok makan mentega
  • 1 butir telur ayam

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam satu wadah. Aduk rata.
  2. Tambahkan air hangat, susu cair, mentega, dan telur ayam ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Gumpalkan adonan dan uleni selama 10-15 menit hingga adonan menjadi lembut dan elastis.
  4. Letakkan adonan dalam mangkuk yang diolesi dengan sedikit minyak, tutup dengan serbet bersih, dan biarkan adonan mengembang selama 1-2 jam hingga adonan menggandakan ukuran.
  5. Setelah mengembang, keluarkan adonan dan tipiskan dengan rolling pin hingga setebal 2-3 cm. Gulung adonan menjadi bentuk bulat atau sesuai selera.
  6. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti atau minyak.
  7. Biarkan adonan mengembang lagi selama 30-40 menit hingga adonan menggandakan ukuran.
  8. Panggang adonan dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga roti matang dan berwarna kecoklatan.
  9. Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

Tips:

  • Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan agar roti tidak berpori-pori.
  • Jangan menambahkan terlalu banyak tepung ketika menggulung adonan agar roti tidak terlalu padat.
  • Gunakan oven yang sudah dipanaskan dengan suhu yang tepat agar roti matang secara merata.
  • Roti yang sudah matang bisa disimpan dalam wadah tertutup selama beberapa hari.
0 Komentar