SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Kue Bolu Gulung Susu Keju yang Lezat, Perpaduan Keju dan Susunya Bikin Melting Parah

Ilustrasi Resep Kue Bolu Gulung Susu Keju yang Lezat, Perpaduan Keju dan Susunya Bikin Melting Parah (Image From: eatonindonesia)
Ilustrasi Resep Kue Bolu Gulung Susu Keju yang Lezat, Perpaduan Keju dan Susunya Bikin Melting Parah (Image From: eatonindonesia)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep kue bolu gulung susu keju adalah salah satu kue yang paling digemari karena memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur yang lembut. Berikut ini adalah resep kue bolu gulung susu keju yang mudah dibuat dan pasti akan menjadi favorit keluarga kamu.

BACA JUGA: Cara Membuat Kue Sus Buah dengan Sensasi Segar dari Buah dan Lembut Whipped Cream

Resep Kue Bolu Gulung Susu Keju yang Lezat

Bahan-bahan:

Untuk adonan bolu:

Baca Juga:7 Kebiasaan Orang Cerdas untuk Meningkatkan Kualitas Hidup, Gak Cocok Gelar Orang Cerdas Buat Kamu yang MageranPusing, Kue Gitu-gitu Aja? Resep Kue Bolu Karamel yang Lezat, Jangan Sampai Kamu Skip!

  • 5 butir telur ayam
  • 125g gula pasir
  • 125g tepung terigu serbaguna
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 50g mentega tawar, lelehkan

Untuk isi keju:

  • 100g keju cheddar, parut
  • 3 sdm susu kental manis

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven pada suhu 180°C.
  2. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer pada kecepatan tinggi sampai berbusa dan mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur. Aduk rata dengan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah.
  4. Tambahkan mentega leleh ke dalam adonan dan aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang persegi yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
  6. Panggang adonan di dalam oven selama 12-15 menit atau sampai matang. Anda dapat memeriksa kematangan adonan dengan menusukkan tusuk gigi ke tengah adonan, jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, artinya adonan sudah matang.
  7. Keluarkan adonan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit.
  8. Campur keju parut dan susu kental manis dalam mangkuk kecil sampai rata.
  9. Letakkan kertas roti di atas permukaan kerja dan balikkan adonan di atasnya.
  10. Oleskan isi keju di atas permukaan adonan yang sudah dingin.
  11. Gulung adonan dengan hati-hati dan rapat. Simpan dalam lemari es selama 30 menit sebelum disajikan.

Tips

  • Kamu dapat menambahkan bahan seperti kismis atau kacang ke dalam adonan kue untuk memberikan rasa yang lebih variatif.
  • Jika ingin lebih mudah, kamu dapat menggunakan bahan isi yang sudah jadi, seperti selai kacang atau coklat.
0 Komentar