PASUNDAN EKSPRES – Cara membuat kue semprit adalah salah satu jenis kue kering tradisional Indonesia yang terkenal dengan bentuknya yang unik dan rasanya yang gurih.
Kue semprit biasanya dibuat dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, mentega, gula, dan telur.
BACA JUGA:Â Resep Brownies Kukus Sederhana, Nikmati Kelezatan Brownies dengan Tekstur Lebih Lembut Dalam 1 Gigitan
Baca Juga:Cara Bikin Bolu Pisang Kukus yang akan Melenyapkan Rasa Lapar Kamu Karena Terlalu LezatCara Membuat Kue Putu Ayu Pandan yang Mendebarkan Seluruh Jiwa Raga
Jika kamu ingin membuat kue semprit di rumah, berikut adalah panduan cara membuat kue semprit yang mudah dan praktis.
Cara Membuat Kue Semprit
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram mentega, suhu ruang
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh vanila bubuk
- Keju parut secukupnya (opsional)
Toping:
- Chocochips
- Keju
Alat yang dibutuhkan:
- Wadah untuk mencampur bahan
- Mixer atau whisk
- Spuit kue
- Loyang kue
- Kertas roti atau alas loyang
Cara membuat kue semprit:
- Siapkan wadah dan campurkan mentega dan gula halus. Kocok dengan mixer atau whisk hingga tercampur dengan baik dan teksturnya menjadi lembut.
- Tambahkan kuning telur, garam, dan vanila bubuk ke dalam adonan mentega dan gula. Aduk rata menggunakan mixer atau whisk.
- Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk rata hingga adonan tercampur sempurna dan kalis.
- Isi spuit kue dengan adonan kue semprit.
- Siapkan loyang kue atau alas loyang dengan kertas roti.
- Spuitkan adonan kue semprit ke atas kertas roti atau alas loyang dalam bentuk yang diinginkan.
- Taburi keju parut atau chocochips di atas adonan kue semprit (opsional).
- Panaskan oven pada suhu 150-160 derajat Celsius.
- Panggang kue semprit selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kekuningan.
- Angkat kue semprit dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
BACA JUGA:Â Yuk Intip Resep Kue Pukis Pandan Dengan Sensasi Pandan yang Manis Hingga Membuat Anda Jatuh Cinta!
Demikianlah panduan cara membuat kue semprit yang mudah dan praktis. Kamu dapat menyajikan kue semprit ini sebagai camilan atau hidangan penutup untuk keluarga atau tamu kamu. Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat mencoba! (ipa)