PASUNDAN EKSPRES – Thailand kembali menggoda lidah para pecinta kuliner dengan deretan kue manis yang viral di tahun 2025. Dari roti lembut hingga dessert berlapis yang menggoda, berikut adalah lima kue Thailand yang sedang naik daun dan wajib dicoba.
Rekomendasi Kue Thailand Viral 2025
1. Thai Milk Bun (Roti Susu Thailand)
Roti lembut dengan isian krim susu manis ini menjadi primadona di berbagai platform media sosial. Teksturnya yang empuk dan rasa manisnya yang pas membuat siapa saja tergoda untuk mencobanya.
Resep Thai Milk Bun:
Bahan:
– 250 gram tepung terigu protein tinggi
– 4 gram ragi instan
– 76 gram susu kental manis
– 25 gram mentega
– 3 gram garam halus
– 130 ml air
Langkah:
1. Campurkan tepung, ragi, dan garam.
2. Tambahkan susu kental manis dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3. Masukkan mentega, uleni hingga adonan elastis.
4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
Baca Juga:Panduan Lengkap Cara Blokir STNK Motor yang Sudah Dijual di 2025! Rekomendasi 12 HP Spek Gaming Harga 1 Jutaan 2025! Nomor 3 Bikin Kamu Melongo!
5. Bentuk adonan sesuai selera, isi dengan krim susu, dan panggang hingga matang.
2. Mini Cake Thailand
Kue mungil dengan tampilan cantik dan rasa yang lezat ini menjadi favorit banyak orang. Biasanya disajikan dalam cup kecil dengan berbagai topping menarik.
Resep Mini Cake Thailand:
Bahan:
– Roti tawar tanpa kulit
– Whipped cream
– Selai buah (stroberi, blueberry, dll.)
– Buah segar untuk topping
Langkah:
1. Potong roti tawar sesuai ukuran cup.
2. Lapisi cup dengan roti, tambahkan whipped cream dan selai buah.
3. Ulangi hingga beberapa lapisan.
4. Hiasi dengan buah segar di atasnya.
3. Khanom Tako (Kue Talam Thailand)
Kue tradisional Thailand yang terbuat dari lapisan santan dan tepung hunkwe ini memiliki rasa manis dan tekstur kenyal yang khas.
Resep Khanom Tako:
Bahan:
– 100 gram tepung hunkwe
– 200 ml santan kental
– 100 gram gula pasir
– Sejumput garam
– Daun pandan untuk aroma
Langkah:
1. Campurkan tepung hunkwe, gula, garam, dan santan.
2. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan kecil.
4. Dinginkan hingga mengeras sebelum disajikan.
4. Mango Sticky Rice (Ketan Mangga)
Dessert klasik Thailand yang menggabungkan ketan manis dengan potongan mangga segar dan saus santan ini tetap menjadi favorit sepanjang masa.