PASUNDAN EKSPRES – Pisang emang nggak pernah gagal kalau diolah jadi camilan manis. Selain enak, buah satu ini gampang banget ditemuin di pasar sampai warung dekat rumah.
Nah, kalau biasanya pisang cuma digoreng atau dimakan langsung, sekarang banyak banget ide olahan pisang kukus kekinian yang bisa kamu coba. Nggak ribet, sehat, dan pastinya bikin nagih!
5 Olahan Pisang Kukus Kekinian
1. Bolu Pisang Kukus Lumer
Bolu pisang kukus klasik tapi dibikin lebih kekinian dengan tambahan topping cokelat lumer. Teksturnya empuk, aroma pisangnya wangi, dan begitu digigit ada cokelat meleleh di dalamnya. Cocok buat temen ngopi sore atau cemilan anak-anak.
Baca Juga:Resep Martabak Pisang Kulit Lumpia, Mudah dan Anti Gagal!Resep Martabak Pisang Teflon, Camilan Manis Anti Ribet
2. Brownies Pisang Kukus
Siapa bilang brownies harus panggang? Versi kukusnya malah lebih moist dan legit. Apalagi kalau ditambah pisang, rasa manisnya jadi alami dan lebih harum. Taburin keju atau kacang di atasnya, dijamin makin juara!
3. Pisang Kukus Topping Regal
Nah, ini lagi hits banget. Pisang kukus disajikan dengan susu kental manis, bubuk Milo, dan remahan biskuit Regal. Perpaduannya bikin rasanya creamy, manis, dan gurih sekaligus. Bentuknya mirip dessert kekinian ala kafe, tapi bikinnya gampang banget.
4. Muffin Pisang Kukus
Kalau biasanya muffin dipanggang, coba deh bikin versi kukusnya. Teksturnya tetap lembut dan fluffy. Bisa ditambah choco chips atau potongan almond biar makin cantik dan estetik. Muffin pisang kukus ini cocok juga buat bekal sekolah atau kantor.
5. Pisang Kukus Lapisan Cokelat
Olahan simpel tapi jadi favorit semua umur. Pisang dikukus, lalu dicelupin ke lelehan cokelat dan ditaburi meses atau kacang cincang. Setelah dingin, cokelatnya jadi keras dan crunchy, sementara pisangnya tetap lembut di dalam. Rasanya kayak snack premium padahal modalnya murah meriah.
Itu dia 5 olahan pisang kukus kekinian yang gampang banget dibuat. Dari bolu sampai dessert ala kafe, semuanya bisa kamu coba di rumah tanpa harus keluar biaya mahal.
(dbm)