SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

3 Resep Kue Pisang Kukus Tepung Terigu yang Enak dan Anti Gagal

Resep Kue Pisang Kukus Tepung Terigu
Resep Kue Pisang Kukus Tepung Terigu
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Kalau punya pisang matang di rumah, jangan buru-buru dibuang ya. Pisang yang udah terlalu lembek justru paling enak dijadikan kue kukus.

Selain gampang bikinnya, rasanya juga manis alami tanpa perlu banyak gula. Nah, kali ini ada 3 resep kue pisang kukus berbahan dasar tepung terigu yang bisa kamu coba.

Berikut ini adalah 3 resep kue pisang kukus tepung terigu yang enak dan dijamin anti gagal.

Baca Juga:Resep Bolu Pisang Kukus 3 Bahan, Super Simpel dan Anti Gagal5 Olahan Pisang Kukus Kekinian yang Lagi Hits

3 Resep Kue Pisang Kukus Tepung Terigu

1. Kue Pisang Kukus Lembut Manis

Bahan-bahan:

  • 4 buah pisang matang (ukuran sedang, dilumatkan)
  • 200 gr tepung terigu serbaguna
  • 100 gr gula pasir (bisa disesuaikan)
  • 1 butir telur
  • 50 ml minyak goreng
  • 1 sdt baking powder
  • Sejumput garam

Cara membuat:

  1. Haluskan pisang dengan garpu sampai lembut.
  2. Tambahkan gula dan telur, kocok sampai tercampur rata.
  3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk balik sampai rata.
  4. Tuang minyak goreng, aduk perlahan.
  5. Siapkan cetakan, olesi sedikit minyak lalu tuang adonan.
  6. Kukus selama ±30 menit sampai matang.

Hasilnya lembut, wangi pisang, dan manis alami.

2. Bolu Pisang Kukus Cokelat

Bahan-bahan:

  • 3 buah pisang ambon matang
  • 150 gr tepung terigu
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 80 gr gula pasir
  • 50 ml minyak goreng
  • 1 butir telur
  • 1 sdt baking soda
  • ½ sdt vanili bubuk

Cara membuat:

  • Lumatkan pisang sampai halus.
  • Masukkan gula dan telur, aduk rata.
  • Campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking soda, dan vanili. Masukkan ke adonan pisang.
  • Tambahkan minyak goreng, aduk pelan.
  • Tuang ke loyang/cetakan.
  • Kukus ±35 menit.

Rasanya manis legit dengan aroma pisang berpadu cokelat, cocok buat teman ngopi.

3. Kue Pisang Kukus Topping Keju

Bahan-bahan:

  • 3 buah pisang kepok matang
  • 150 gr tepung terigu
  • 75 gr gula pasir
  • 1 butir telur
  • 40 ml minyak goreng atau margarin cair
  • 1 sdt baking powder
  • Topping: keju parut secukupnya

Cara membuat:

  1. Haluskan pisang dengan garpu.
  2. Campurkan dengan telur dan gula, aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk lagi.
  4. Tambahkan minyak goreng/margarin cair.
  5. Tuang adonan ke cetakan, beri taburan keju parut di atasnya.
  6. Kukus ±30 menit sampai matang dan keju meleleh.
0 Komentar