PASUNDAN EKSPRES – Omurice adalah hidangan populer yang berasal dari Jepang dan terdiri dari nasi goreng yang dibungkus dengan lapisan tipis telur dadar.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat serta sering kali dihiasi dengan saus tomat atau saus demi-glace, membuatnya menjadi hidangan yang memikat selera.
Hidangan Omurice yang Lezat
Asal Usul Omurice
Omurice diciptakan pertama kali untuk para pengunjung restoran yang sakit gangguan pencernaan oleh restoran bernama Hokkyokusei yang berada di Namba, Osaka.
Baca Juga:Kondisi Anhedonia yang Mengacaukan Minat HidupmuTampil Mewah dengan Gaya Simpel Khas Fashion Minimalis
BACA JUGA: Lezatnya Sup Miso dari Jepang, Cari Tahu Resepnya di Sini!
Hidangan ini kemudian menjadi populer di kalangan anak-anak dan remaja karena rasanya yang enak dan mudah dimakan.
Selama bertahun-tahun, hidangan ini terus berkembang dan diperkaya dengan bahan-bahan tambahan seperti keju, daging, sayuran dan saus yang berbeda.
Cara Membuat Omurice
Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi goreng yang dibungkus dengan lapisan tipis telur dadar.
Untuk membuat nasi goreng, bahan-bahan seperti nasi putih, bawang putih, wortel, kacang polong, daging ayam atau sapi, dan saus tomat.
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat omurice:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti nasi putih, bawang putih, wortel, kacang polong, daging ayam atau sapi, saus tomat atau saus demi-glace, dan telur.
2. Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan daging dan tumis hingga matang.
3. Masukkan wortel dan kacang polong, dan aduk hingga sayuran matang.
Baca Juga:Tidak Asal Musik dan Lirik, Berikut Struktur Lagu yang Harus Kamu CatatPerpustakaan British Library, Penggemar Gaya Kuno Pasti Suka
4. Tambahkan nasi putih dan aduk rata dengan bahan-bahan lainnya. Kemudian tambahkan saus tomat atau saus demi-glace dan aduk kembali hingga rata.
5. Siapkan telur dadar dengan cara mengocok telur dan menggorengnya di wajan hingga matang.
6. Letakkan nasi goreng di atas telur dadar yang telah matang dan lipat telur dadar di atas nasi goreng hingga membentuk bola.
7. Hias hidangan ini dengan saus tomat atau saus demi-glace dan taburan parsley atau bawang daun.