PASUNDAN EKSPRES – Telur merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dan sering ditemukan di meja makan keluarga.
Telur sendiri mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, lemak, vitamin B, dan mineral. Selain itu, telur juga sangat mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan bergizi.
Berikut adalah beberapa olahan telur yang bisa dijadikan alternatif menu sehari-hari:
Baca Juga:Bintang, Si Cantik di Langit Malam, Kenali Nama-Namanya di Sini!Perasaan Manusia yang Ternyata Mempunyai Nama
Olahan Telur yang Bisa Kamu Coba di Rumah
1. Telur dadar
Telur dadar adalah salah satu olahan telur yang paling sederhana dan mudah dibuat. Cukup kocok telur dengan sedikit garam dan merica, lalu tumis di atas wajan dengan sedikit minyak.
Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti sayuran atau keju untuk membuat telur dadar lebih lezat dan bergizi.
2. Omelet
Omelet adalah varian dari telur dadar yang diberi isian berupa sayuran atau daging cincang. Omelet biasanya dibuat dengan cara memasak telur dadar setengah matang, lalu ditambahkan isian di atasnya.
Kemudian, lipat omelet menjadi setengah atau tiga bagian, lalu masak hingga matang.
3. Telur rebus
Telur rebus adalah cara termudah untuk mengonsumsi telur. Kamu cukup merebus telur dalam air mendidih selama sekitar 8-10 menit, lalu kupas dan hidangkan.
Telur rebus bisa dijadikan sebagai menu sarapan atau sebagai camilan sehat di siang hari.
4. Telur goreng
Telur goreng adalah salah satu olahan telur yang paling umum di Indonesia. Telur yang digoreng bisa dijadikan sebagai lauk atau dijadikan topping pada nasi goreng atau mie goreng.
Baca Juga:Penulis Novel Terkenal di Dunia, Kamu Harus Mengetahuinya!Rekomendasi Lagu K-Pop yang Bisa Membuatmu Semangat
Kamu bisa membuat telur goreng yang renyah dan garing dengan cara menggoreng telur dalam minyak panas hingga kecoklatan.
5. Frittata
Frittata adalah sajian yang berasal dari Italia yang mirip dengan omelet. Bedanya, frittata biasanya dihidangkan dalam bentuk kue dan dibuat dengan cara memasak telur dadar dengan isian di dalamnya dalam oven.
Frittata biasanya disajikan sebagai menu sarapan atau brunch.
Itulah beberapa contoh olahan telur yang bisa dijadikan alternatif menu sehari-hari. Selain lezat dan bergizi, olahan telur juga sangat mudah dan praktis dibuat.