PASUNDAN EKSPRES – Siapa sih yang gak suka cemilan? Cemilan gurih buatan sendiri selalu menjadi pilihan favorit untuk menemani waktu santai atau kumpul bersama keluarga dan teman.
Tapi, cemilan yang dijual di pasaran terkadang memiliki kandungan MSG dan bahan pengawet yang tinggi.
Nah, daripada beli cemilan di luar, yuk coba buat cemilan gurih sendiri di rumah!
Baca Juga:Tips Menanam Pohon Lengkeng untuk Pemula, Dijamin Lebat Manis!Analisis Hukum Ketua PEDPHI, Abdul Chair Ramadhan, Putusan DKPP Terkait Gibran Mengandung Kesalahan Tersirat
Membuat cemilan gurih buatan sendiri di rumah gak hanya lebih sehat, tapi juga lebih hemat dan menyenangkan lho!
Berikut ini adalah beberapa resep cemilan gurih buatan sendiri yang enak dan menawan:
Resep Cemilan Gurih Buatan Sendiri yang Enak
1. Bakwan Sayur
Bakwan sayur adalah cemilan klasik yang disukai semua orang dan juga merupakan cemilan gurih buatan sendiri.
Bahan-bahannya pun mudah didapatkan dan cara membuatnya pun simple.
Bahan-bahan:
- 1 cup tepung terigu
- 1/2 cup air
- 1/4 cup wortel parut
- 1/4 cup kol iris tipis
- 1/4 cup bayam iris tipis
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, air, garam, merica, dan bawang putih bubuk. Aduk rata hingga adonan tidak ada gumpalan.
- Masukkan wortel, kol, dan bayam. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng di wajan.
- Tuang adonan bakwan ke dalam wajan dengan sendok sayur.
- Goreng bakwan hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bakwan sayur dengan sambal cabai rawit atau saus sambal.
Tips:
- Gunakan tepung terigu protein sedang agar bakwan lebih renyah.
- Tiriskan bakwan di atas kertas tisu agar minyaknya terserap.
- Sajikan bakwan sayur selagi hangat agar lebih nikmat.
2. Pisang Goreng
Pisang goreng adalah cemilan tradisional yang selalu digemari, dan pastinya cemilan gurih buatan sendiri lebih enak.
Bahan-bahannya pun simpel dan mudah didapatkan.
Bahan-bahan:
Baca Juga:Sanksi Etik untuk Paslon 02 Prabowo-Gibran, Koalisi Masyarakat Sipil Siap Ajukan!Yuk, Ikuti Tips Tanam Pohon Karet Biar Cepat Tumbuh dan Bikin Kamu Kaya!
- 3 buah pisang matang
- 1 cup tepung terigu
- 1/2 cup air
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, air, garam, dan gula pasir. Aduk rata hingga adonan tidak ada gumpalan.
- Celupkan pisang ke dalam adonan tepung.
- Goreng pisang hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan pisang goreng dengan topping sesuai selera, seperti madu, susu kental manis, atau keju parut.