Tips memasak gohyong
- Saat memproses daging ayam dan udang, pastikan hasilnya tidak terlalu halus. Tujuannya agar teksturnya masih terasa.
- Selain digoreng langsung, ngohiong ayam udang bisa kamu potong-potong terlebih dahulu.
- Pastikan pula minyaknya sudah panas merata, supaya hasilnya renyah.
- Olesi panci kukusan dengan minyak sebelum mengukus ngohiong ayam udang. Ini dilakukan agar ngohiong gak terlalu lengket ketika dikukus.
Cara membuat gohyong halal ayam udang gak sesulit yang dibayangkan ‘kan?. Karena sudah tahu cara dan langkah-langkahnya, membuat ngohiong ayam udang jadi lebih mudah, deh. Selamat memasak!
(nym)