5 Resep Kue Bolu Jadul Lezat yang Bikin Nostalgia Banget!

5 Resep Kue Bolu Jadul Lezat yang Bikin Nostalgia. Sumber gambar via whattocooktoday.com
5 Resep Kue Bolu Jadul Lezat yang Bikin Nostalgia. Sumber gambar via whattocooktoday.com
0 Komentar

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
  2. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih.
  3. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk perlahan.
  4. Tambahkan keju parut, aduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan tepung terigu.
  6. Panggang adonan selama 15-20 menit atau hingga matang.
  7. Keluarkan adonan dari loyang dan gulung dengan menggunakan kain bersih.
  8. Biarkan adonan dingin, kemudian isi dengan selai atau krim keju sesuai selera.

4. Bolu Kukus Pisang

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 6 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 2 buah pisang, haluskan
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
  2. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih.
  3. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk perlahan.
  4. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.
  5. Tambahkan air secukupnya hingga adonan menjadi encer.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan tepung terigu.
  7. Kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang.

BACA JUGA: Dessert Eclair: Pastry Panjang yang Manis dan Creamy

5. Bolu Kukus Ubi Ungu

Bahan-bahan:

Baca Juga:Jadwal PPDB Online SMA/SMK Daerah Jabar T.A 2023/2024Intip Tutorial Cara Dapat Saldo DANA Gratis dan Menjanjikan

  • 200 gram ubi ungu, kukus dan haluskan
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram gula pasir
  • 4 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.
  2. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih.
  3. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur secara bertahap sambil diaduk perlahan.
  4. Tambahkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
  5. Tambahkan air secukupnya hingga adonan menjadi encer.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan tepung terigu.
  7. Kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang.
  8. Sajikan bolu kukus ubi ungu dengan taburan serutan kelapa di atasnya.
0 Komentar