Lezat No Debat! Resep Kue Kacang yang Renyah dan Auto Ngeprul

Resep Kue Kacang yang Renyah (Image From: Tokopedia)
Resep Kue Kacang yang Renyah (Image From: Tokopedia)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep kue kacang adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, kacang tanah, dan bahan-bahan lainnya yang kemudian dipanggang hingga matang.

Kue kacang memiliki rasa yang gurih dan kaya akan kacang, serta tekstur yang renyah sehingga cocok dijadikan camilan atau hidangan penutup di berbagai acara.

BACA JUGA: Cobain 3 Resep Kue Kacang Modern Anti Gagal yang Bisa Menjadi Inovasi 

Baca Juga:Cobain, deh! 3 Resep Kue Kering yang Mudah dan PraktisAwas Ngidam! Resep Bolu Kukus Loyang Coklat Pandan, Sensasi Coklat dan Pandan yang Menyatu di Mulut

Berikut adalah beberapa informasi dan resep kue kacang yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah.

Resep Kue Kacang yang Renyah

Bahan-bahan:

  • 200 gram kacang tanah sangrai, haluskan
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 150 gram mentega tawar
  • 100 gram gula halus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir kuning telur
  • Keju parut secukupnya untuk taburan (opsional)

Cara membuat:

  1. Campurkan kacang tanah halus, tepung terigu, gula halus, dan garam dalam sebuah wadah besar. Aduk rata.
  2. Tambahkan mentega tawar ke dalam campuran tepung dan aduk rata. Tambahkan kuning telur dan uleni hingga adonan bisa dipulung.
  3. Ambil adonan sebesar kelereng dan bentuk bulat pipih. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.
  4. Panggang Kue Kacang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan kecokelatan.
  5. Angkat Kue Kacang dari oven dan taburi keju parut di atasnya. Dinginkan sejenak sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Tips:

  • Gunakan kacang tanah yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang lebih enak.
  • Tambahkan bahan tambahan seperti cokelat atau buah kering sesuai selera untuk variasi rasa.
  • Jangan terlalu sering membuka oven ketika memanggang kue agar kue matang dengan sempurna.

Kue kacang memiliki berbagai varian dan variasi, tergantung dari bahan-bahan yang digunakan dan cara pembuatannya.

BACA JUGA: Resep Kue Nastar 1 kg untuk Menyemarakkan Hari Lebaran Iduladha

Kue kacang merupakan camilan yang lezat dan cocok disajikan dalam berbagai acara seperti hari raya atau acara keluarga. Kue ini juga dapat dijadikan oleh-oleh untuk teman atau kerabat.

0 Komentar