SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Olahan Daging Sapi, Ide Masak-masak di Hari Idul Adha 

Resep Olahan Daging Sapi, Ide Masak-masak di Hari Idul Adha (Image From: America's Test Kitchen)
Resep Olahan Daging Sapi, Ide Masak-masak di Hari Idul Adha (Image From: America's Test Kitchen)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep olahan daging sapi tentunya sedang menjelma menjadi primadona yang dicari-cari saat ini. Ada resep olahan daging sapi yang lezat, yaitu Daging Lada Hitam dan Tumis Daging Saus Tiram.

Daging Lada Hitam dan Tumis Daging Saus Tiram adalah dua hidangan daging yang populer di Indonesia.

BACA JUGA: 10 Resep Daging Kambing Sederhana

Keduanya memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta mudah untuk dibuat di rumah. Berikut adalah resep untuk kedua hidangan tersebut.

Baca Juga:Rekomendasi Gaya Rambut Cowok, Biar Kamu Makin EksisCepet Buka! Ada Link Dana Kaget Hari ini, Lihat Nominalnya dan Caranya

Resep Olahan Daging Sapi, Ide Masak-masak di Hari Idul Adha

Resep Tumis Daging Saus Tiram

Bahan:

  • 500 gram daging sapi has dalam, potong tipis
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 2 buah cabai hijau, iris serong
  • 1 buah wortel, iris memanjang
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Tambahkan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
  4. Tambahkan cabai merah dan cabai hijau, wortel, daun bawang, saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
  5. Aduk rata dan masak hingga daging sapi empuk dan bumbu meresap ke dalam daging sapi.
  6. Angkat dan hidangkan dengan nasi putih hangat.

Berikut adalah resep olahan daging sapi, Daging Lada Hitam yang dapat dicoba di rumah.

Resep Daging Lada Hitam

Bahan-bahan:

  • 500 gram daging sapi has dalam, potong dadu kecil
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah cabai merah, iris tipis
  • 1 buah cabai hijau, iris tipis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan lada hitam, haluskan
  • 1/2 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan air
0 Komentar