SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Onion Ring, Camilan Renyah yang Simpel dan Bikin Ketagihan

Resep Onion Ring, Camilan Renyah yang Simpel dan Bikin Ketagihan
Resep Onion Ring, Camilan Renyah yang Simpel dan Bikin Ketagihan
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep onion ring adalah camilan yang terbuat dari irisan bawang yang dicelupkan ke dalam adonan tepung dan digoreng hingga renyah dan garing.

Camilan ini sangat populer di berbagai negara dan seringkali dijadikan sebagai pendamping hidangan utama atau sebagai camilan ringan saat bersantai di rumah.

BACA JUGA: Cobain Kuy Resep Risol Kekinian Inovasi Lezat dengan Isian Kreatif!

Baca Juga:Kenalan dengan Nokia E7, Si Anak Buah Seri CommunicatorKelebihan Membaca Cerita Fiksi, Bukan Cuman Menyangkal Stres Saja

Berikut ini adalah resep onion ring yang dapat kamu coba di rumah.

Resep Onion Ring

Bahan-bahan:

  • 2 buah bawang bombay ukuran besar
  • 1 1/2 cangkir tepung terigu serbaguna
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica hitam
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1 butir telur
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Iris bawang bombay menjadi cincin dengan ketebalan sekitar 1/2 inci.
  2. Campurkan tepung terigu, garam, merica hitam, paprika bubuk, dan bawang putih bubuk dalam sebuah mangkuk besar.
  3. Dalam mangkuk yang berbeda, kocok telur.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang hingga suhu mencapai 180 derajat Celsius.
  5. Celupkan setiap cincin bawang ke dalam adonan telur, kemudian ke dalam campuran tepung terigu hingga terlapisi dengan baik. Goyang-goyangkan cincin bawang untuk menghilangkan kelebihan tepung.
  6. Goreng cincin bawang dalam minyak panas hingga kecoklatan dan renyah, sekitar 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
  7. Ulangi proses untuk sisa bahan hingga habis.
  8. Sajikan onion ring dengan saus favorit kamu, seperti saus BBQ atau saus ranch.

Meskipun onion ring tidak termasuk makanan yang sehat, namun bawang bombay sebagai bahan dasarnya mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, serat, dan antioksidan.

Vitamin C membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sedangkan serat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel dan penyakit kronis.

Namun, karena onion ring digoreng dalam minyak, konsumsi yang berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas, kolesterol tinggi, dan penyakit jantung.

Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi onion ring sebatas dalam jumlah yang moderat.

0 Komentar