SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Kroket Kentang Enak Lembut Anti Gagal, Murah Meriah!

Resep Kroket Kentang Enak Lembut Anti Gagal, Murah Meriah!
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep kroket kentang enak adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Camilan ini terbuat dari kentang tumbuk yang diisi dengan daging cincang, sayuran, atau keju.

Kemudian kroket dilumuri dengan kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng hingga renyah.Kroket kentang memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.

Makanaan yang satu ini cocok banget disantap sebagai camilan. Kroket kentang juga bisa menjadi ide jualan yang menjanjikan, lho.

Baca Juga:5 Wisata Bali Undarrated untuk Sambut Tahun Baru 20244 Wisata Negara Eropa Bebas Visa, Pencinta Traveling Sini Merapat!

Murah meriah, yuk coba buat kroket kentang enak lembut anti gagal berikut ini.

Resep Kroket Kentang Enak

Bahan-bahan:

  • 500 gram kentang, rebus dan haluskan
  • 100 gram daging cincang
  • 1 batang wortel, potong dadu kecil
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 100 gram tepung panir
  • Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA: Ide Resep Siomay untuk Jualan, Bikin Jualanmu Laris Manis

Cara Membuat Kroket Kentang

Langkah 1 : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2 : Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.

Langkah 3 : Tambahkan wortel, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 4 : Matikan api, lalu biarkan dingin.

Langkah 5 : Campurkan kentang halus dengan adonan daging cincang. Aduk rata.

Langkah 6 : Bentuk adonan menjadi bulat atau lonjong.

Langkah 7 : Celupkan adonan kroket ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan di atas tepung panir.

Langkah 8 : Goreng kroket dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.

Langkah 9 : Angkat dan tiriskan.

Tips Memasak Kroket Kentang

  1. Gunakan kentang yang sudah matang sempurna agar mudah dihaluskan.
  2. Tambahkan sedikit susu atau keju ke dalam adonan kroket agar lebih gurih.
  3. Goreng kroket dalam minyak panas dengan api sedang agar tidak gosong.

Nah, itulah resep kroket kentang yang enak lembut anti gagal. Tertarik membuat kroket kentang untuk ide jualan 1000-an?

(nym)

0 Komentar