PASUNDAN EKSPRES – Resep potato cheese balls merupakan salah satu camilan yang mengenyangkan dan tentunya sangat menyehatkan. Camilan ini terbuat dari kentang yang dihaluskan dan diberi isian keju, kemudian berbentuk bola-bola dan digoreng.
Camilan ini mempunyai rasa yang gurih dan renyah, sehingga cocok dinikmati sebagai camilan di sore hari.
BACA JUGA: Resep Bolu Kukus Keju Pelangi Top Tier No 1 Favorit Bocil-bocil
Baca Juga:Cara Pinjam Online 100 Ribu Mudah dan Langsung Cair, di Sini Caranya!Tambah Pengetahuanmu dengan Sejarah Uang yang Menarik untuk Dibahas
Bagi kamu yang tengah merasa bosan dengan camilan yang itu-itu saja, kamu bisa mencoba makanan ini. Jangan khawatir, di sini kamu akan menemukan resep potato cheese balls dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatannya yang gampang. Simak resepnya di bawah ini sampai selesai, ya.
Resep Potato Cheese Balls
Berikut adalah resep potato cheese balls yang menggugah selera.
Bahan-bahan:
- 5 sendok makan tepung maizena
- Kaldu jamur
- Garam
- Keju mozarella
- Tepung terigu
- 2 buah kentang
- 1 butir telur
- Tepung roti
- Lada
Cara membuat:
- Pertama yang bisa kamu lakukan adalah memotong kentang menjadi bentuk dadu-dadu kecil, setelah itu bilas kentang dengan menggunakan air bersih.
- Jika sudah, kamu bisa merebus atau kukus kentang sampai benar-benar matang dan kentang bertekstur lembut.
- Setelah kentang lembut, hancurkan kentang dengan menggunakan garpu hingga halus.
- Kemudian campurkan kentang dengan bumbu seperti garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk adonan sampai bumbu tercampur merata.
- Ambil sebagian dari adonan tersebut, kemudian pipihkan adona. Letakkan potongan kecil mozzarella di tengah adonan. Bentuk adonan menjadi bola.
- Gulingkan bola adonan ke dalam tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam telur, dan terakhir balur dengan tepung roti.
- Jika sudah, goreng adonan sampai kecoklatan. Lalu, kemudian angkat adonan dan tiriskan.
- Resep potato cheese balls sudah bisa kamu sajikan sebagai camilan.
Nah, itulah resep potato cheese balls yang bisa kamu buat di rumah. Untuk variasi lainnya, kamu bisa menambahkan isian tambahan seperti potongan daging, sayuran atau lain-lain.