PASUNDANEKSPRES.CO – Usaha kuliner terbaru milik Aldi Taher mendadak jadi perbincangan di media sosial. Baru sekitar sepekan dibuka, Aldi’s Burger langsung menarik perhatian warganet dan food vlogger, dengan sejumlah konten ulasan yang viral hingga menembus jutaan penayangan.
Aldi Taher mengaku tak menyangka respons publik terhadap bisnis barunya akan secepat ini. Menurutnya, sejak hari-hari awal pembukaan, antrean pembeli mulai berdatangan, termasuk pelanggan yang sengaja datang dari luar kota demi mencicipi burger racikannya.
“Alhamdulillah, pas buka awal itu apresiasinya lumayan tinggi banget. Sampai tembus sejutaan views,” ujar Aldi saat ditemui di kawasan Tendean, Jakarta Selatan, dikutip Minggu 8 Februari 2026.
Baca Juga:Polda Metro Jaya Gagalkan Peredaran 9,4 Kg Ganja, 3 Tersangka DitangkapPolda Metro Tolak Permintaan Roy Suryo Cs Atas 709 Barang Bukti Ijazah Jokowi
Keputusan Aldi terjun ke dunia kuliner berangkat dari keinginannya untuk mengurangi sensasi yang selama ini kerap melekat pada dirinya.
Energi yang dulu sering ia tumpahkan lewat aksi-aksi spontan di ruang publik, kini dialihkan untuk mencari nafkah sebagai kepala keluarga dengan empat anak.
Meski begitu, ciri khas Aldi Taher tetap terasa dalam cerita di balik lahirnya Aldi’s Burger. Ia menyebut ide berjualan burger muncul dari kegemarannya terhadap band legendaris asal Inggris, Oasis.
Menurut logika uniknya, nama Gallagher yang identik dengan Oasis terasa nyambung dengan kata “burger”.
“Awalnya dari suka Oasis, terus vokalisnya Gallagher. Bur-ger, belakangnya sama-sama ‘ger’,” katanya.
Dari sisi konsep, Aldi memilih burger karena dinilai lebih praktis dan efisien dari segi modal. Proses pembuatannya relatif sederhana, mulai dari roti yang dipanaskan, daging yang dipanggang, hingga bumbu yang langsung diolah di atas grill. Hal ini memungkinkan produksi berjalan cepat tanpa persiapan rumit.
Soal rasa, Aldi mengklaim kekuatan utama produknya terletak pada roti yang lembut dan daging yang juicy. Klaim tersebut tampaknya sejalan dengan respons para food vlogger yang memberikan ulasan positif di media sosial.
Baca Juga:Waketum PSI Bro Ron Pegang Bukti Awal Penyelewangan Bantuan Siswa NTT yang Bunuh Diri, Ada Perbedaan!Hector Souto: Sejarah Timnas Futsal Indonesia di Piala Asia 2026 Hasil Kerja Sama Tim, Bukan Saya!
Video-video mereka pun turut mendorong popularitas Aldi’s Burger dalam waktu singkat.
Aldi sendiri tak segan turun langsung melayani pembeli. Ia menyebut dirinya sebagai pejuang rezeki yang ingin terlibat penuh dalam usahanya. Bagi Aldi, berjualan bukan sekadar bisnis, melainkan bentuk tanggung jawab dan ikhtiar untuk keluarga.