Pasundan Ekspress- Sarden kaleng merupakan salah satu jenis makanan yang cukup populer dan seringkali digunakan sebagai bahan dasar dalam berbagai kreasi olahan makanan.
Selain rasanya yang enak, sarden juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti kaya akan omega-3, vitamin D, dan protein.
1.Sarden saus tomat pedas.
Caranya sangat mudah, cukup tumis bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan tumis hingga harum.
Baca Juga:Tips Sederhana Menghemat Uang Buat Anak Kos.Ada Link Kuis Seru Nih Buat Nentuin Kalian Masuk Clan Mana, di Serial Anime Naruto
Kemudian tambahkan sarden dan saus tomat, tambahkan sedikit bumbu penyedap lalu masak hingga matang. Sajikan dengan nasi putih atau roti tawar.
2.Sarden Panggang
Sarden panggang juga bisa menjadi pilihan yang lezat untuk menu sahur atau berbuka puasa.
Caranya cukup mudah, siapkan sarden kalengan yang sudah dibersihkan, lalu olesi dengan bumbu rempah seperti:
bawang putih, jahe, merica, dan garam. Panggang dalam oven selama 10-15 menit hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan salad atau nasi goreng.
3.Sarden Kuah Santan
Kreasi olahan sarden yang satu ini cocok untuk Anda yang suka dengan masakan berkuah.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan santan, daun salam, dan sereh, aduk hingga mendidih.
Kreasi olahan sarden yang terakhir adalah sarden tumis sayuran.
Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum, lalu tambahkan sayuran seperti wortel, brokoli, dan kacang polong.
Baca Juga:Seputar Manchester United, Mu Jual 3 Pemain?Hari Kesehatan Sedunia setiap 7 April: Pentingnya Edukasi Kesehatan
Setelah sayuran setengah matang, masukkan sarden dan aduk rata. Sajikan dengan nasi putih atau mie goreng.
Nah, itulah beberapa kreasi olahan sarden yang bisa Anda coba untuk menu sahur dan berbuka puasa. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!