Sahur adalah waktu yang sangat penting selama bulan Ramadan. Ini adalah waktu di mana umat Muslim mempersiapkan diri untuk menahan lapar dan haus sepanjang hari hingga waktu berbuka tiba. Namun, kadang-kadang kita terlalu lelah atau terburu-buru untuk menyiapkan hidangan yang rumit untuk sahur. Oleh karena itu, kami telah merangkum beberapa menu sahur puasa sederhana yang mudah disiapkan namun tetap memberikan energi dan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjalani puasa dengan baik.
Daftar Menu Sahur Puasa Sederhana
Berikut adalah beberapa rekomendasi menu sahur puasa sederhana beserta resepnya:
1.Oatmeal Pisang
Bahan-bahan:
– 1/2 cup oatmeal
– 1 cup air atau susu (sesuai selera)
– 1 buah pisang, potong-potong
– Madu atau gula secukupnya (opsional)
– Topping: almond slices, blueberries, atau buah favorit Anda
Cara membuat:
1. Panaskan air atau susu dalam panci hingga mendidih.
2. Masukkan oatmeal ke dalam panci dan masak hingga oatmeal menjadi kental.
3. Tambahkan potongan pisang dan aduk rata.
4. Jika diinginkan, tambahkan madu atau gula secukupnya untuk memberi rasa manis.
5. Tuang oatmeal pisang ke dalam mangkuk saji dan tambahkan topping sesuai selera.
6. Sajikan hangat dan nikmati sebagai menu sahur yang sehat dan mengenyangkan.
2. Mie Rebus Sayuran
Bahan-bahan:
– 1 bungkus mie instan (tanpa bumbu)
– Sayuran pilihan Anda (wortel, kacang polong, sawi, dll.)
– Air secukupnya untuk merebus
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Bawang putih cincang secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air dalam panci hingga mendidih.
2. Masukkan mie instan ke dalam air mendidih dan rebus hingga matang.
3. Tambahkan sayuran yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam panci bersama mie.
4. Masak hingga sayuran menjadi lembut.
5. Bumbui dengan garam, merica, dan bawang putih cincang secukupnya untuk memberi rasa.
6. Angkat dan tiriskan mie rebus sayuran.
7. Sajikan mie rebus sayuran hangat sebagai menu sahur yang praktis dan sehat.
3. Pancake Pisang
Bahan-bahan:
– 1 buah pisang matang, hancurkan dengan garpu
– 1 telur
– 3 sendok makan tepung terigu
– 1 sendok makan susu cair
– 1/2 sendok teh baking powder
– Sedikit garam
– Minyak untuk menggoreng