PASUNDAN EKSPRES – Selain menjadi sumber daging yang bermanfaat, susu kambing juga memiliki beragam keunggulan untuk menjaga kesehatan tubuh. Konsumsi susu kambing, termasuk susu kambing etawa, dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dan diyakini dapat mendukung kesehatan jantung.
Manfaat positif dari susu kambing ini terhubung erat dengan kandungan nutrisinya yang kaya. Dibandingkan dengan susu sapi atau susu nabati, susu kambing mengandung banyak nutrisi, terutama protein dan kalsium.
Baca juga: Inilah 7 Manfaat Timun untuk Kesehatan Tubuh
Beberapa Manfaat Susu Kambing Untuk Kesehatan
1. Membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi : Susu kambing mengandung kalsium yang cukup tinggi, yang dapat membantu menjaga dan memperkuat tulang serta gigi. Dalam satu gelas susu kambing (sekitar 235 ml), terdapat sekitar 330 mg kalsium.
Baca Juga:Inilah 7 Manfaat Timun untuk Kesehatan TubuhKawasaki Ninja H2SX Desain Superior Dengan Mesin Berkelas
2. Mendukung sistem pencernaan : Protein dalam susu kambing lebih mudah dicerna oleh tubuh daripada susu sapi, dan susu kambing juga mengandung prebiotik yang bermanfaat bagi bakteri baik dalam sistem pencernaan, menjaga keseimbangan yang diperlukan untuk kesehatan pencernaan.
3. Potensial dalam meringankan gejala psoriasis : Beberapa orang dengan psoriasis telah melihat perbaikan gejala setelah beralih dari susu sapi ke susu kambing atau produk berbahan dasar susu kambing, meskipun penelitian lebih lanjut masih diperlukan.
4. Meningkatkan kekebalan tubuh : Selenium, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh, hadir dalam jumlah yang cukup di susu kambing dibandingkan dengan susu sapi, dan ini dapat membantu dalam mencegah penyakit.
5. Mencegah penyakit kardiovaskular : Susu kambing mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda, serta trigliserida rantai sedang (MCT) yang berpotensi mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, termasuk aterosklerosis, serangan jantung, stroke, dan penyakit jantung koroner. Kandungan kaliumnya juga dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
Baca juga: Kawasaki Ninja H2SX Desain Superior Dengan Mesin Berkelas
Namun, perlu diingat bahwa susu kambing juga memiliki risiko, terutama terkait dengan tingginya kalori, yang bisa menyebabkan kenaikan berat badan. Bagi yang intoleran terhadap laktosa, sebaiknya menghindari susu kambing karena mengandung laktosa seperti susu sapi. Alternatif yang bebas laktosa adalah susu nabati, seperti susu kedelai.