PASUNDAN EKSPRES – Saatnya bahas perdapuran! Apa, ya? Kita bahas tentang manfaat bawang putih, yuk! Si bumbu dapur yang nggak bisa dipisahkan dari masakan kita sehari-hari.
5+1 Manfaat Bawang Putih dalam Masakan
Beneran, bawang putih adalah pahlawan dapur yang punya banyak manfaat menarik sebagai bumbu utama.
Yuk, simak fakta-fakta seru tentang manfaat bawang putih dalam masakan!
1. Aroma dan Rasa yang Ampuh
Bawang putih adalah salah satu bumbu dapur yang paling terkenal dengan aroma dan rasa khasnya.
Baca Juga:5 Alasan Beli Jam Tangan Rolex Original, Buat yang Suka Beli KW Nggak Diajak!Cobain Aplikasi Try Galaxy di Smartphone non-Samsung: Memang Apa Istimewanya?
Ketika dimasak, bawang putih itu bakalan mengeluarkan aroma yang sedap dan menggugah selera!
Rasa kuatnya bisa memberikan sentuhan ekstra pada masakan, baik itu tumis sayuran, sup, atau saus tambahan favorit kalian!
2. Penambah Rasa pada Hidangan
Ketika dimasak, bawang putih itu akan melepaskan senyawa allicin yang bakal memberikan rasa sedikit pedas dan kecut yang khas pada si masakan itu.
3. Pelawan Kuman dan Bakteri
FYI, bawang putih itu dikenal memiliki sifat anti-mikroba yang kuat!
Senyawa allicin di dalamnya itu bisa membantu melawan kuman, bakteri, dan jamur yang bisa menyebabkan penyakit!
Karena bisa mengendalikan kadar kolesterol dan tekanandarah itu, kalau kalian mengonsumsi bawang putih bisa sekalian untuk meminimalkan risiko terkena penyakit jantung juga!
Jadi, dengan menggunakan bawang putih dalam masakan, kita memberikan dukungan untuk menjaga kesehatan jantung kita.
Baca Juga:3 Kreasi Earl Grey Tea: Cobain Dulu, Siapa Tau Cocok!Pentingnya Melek Keuangan Sejak Dini: Biar Masa Tuanya Bisa Ongkang-angking Kaki!
5. Penambah Kekebalan Tubuh
Bawang putih juga bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.
Di dalamnya antioksidan yang membantu melawan infeksi dan menjaga tubuh tetap sehat.
Jadi, dengan rajin mengonsumsi bawang putih dalam masakan, kita bisa membantu menjaga kekebalan tubuh kita tetap kuat.
6. Pengusir Nyamuk Alami
Buat tambahan!
Ini fakta menarik, lho!
Bawang putih mengandung senyawa yang bisa mengusir nyamuk.
Jadi, dengan menggosokkan bawang putih pada kulit atau meletakkannya di sekitar area yang sering diserang nyamuk, kita bisa menghindari gigitan nyamuk yang mengganggu.