PASUNDAN EKSPRES- Agar-agar rasa cokelat, sudah lumrah sekali rasanya. Saatnya kita mencoba agar-agar yang lebih segar dengan menggunakan buah-buahan, mari kita buat Agar-agar Nanas ini.
Agar-agar Nanas yang Segar dan Lezat Resep Praktis dengan Sentuhan Manis Buah-buahan.
Buah nanas yang kita gunakan adalah nanas madu yang memiliki rasa manis yang lezat dan bisa menjadi favorit si Kecil. Jangan khawatir, cara membuatnya pun sangatlah mudah.
Bahan-bahannya adalah sebagai berikut:
- 500 gram nanas
- 400 ml air
- 200 gram gula pasir
- 1 bungkus agar bubuk
- 2 buah nanas madu kecil, potong dadu
- Daun mint sebagai hiasan
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuatnya:
Baca Juga:Fenomenal Resep Agar Agar Santan Saus Rujak, Perpaduan Manis dan NikmatResep Daging Iris Mercon Moms Rasa Pedas Gurih yang Menggugah Selera
- Parutlah buah nanas terlebih dahulu. Kemudian peraslah dan ambil airnya. Sisihkan sebentar.
- Campurkan air, gula pasir, dan agar bubuk dalam panci. Rebuslah campuran tersebut hingga mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api dan aduk-aduk dengan whisk atau pengocok telur hingga suhunya tidak terlalu panas dan masih dalam keadaan cair. Kemudian tuangkan air nanas ke dalam adonan agar tersebut.
- Siapkan cetakan kecil dan letakkan potongan-potongan nanas di dalamnya. Lalu, tuang adonan agar secara perlahan ke dalam cetakan. Biarkan agar-agar tersebut mengeras dengan sendirinya.
- Terakhir, agar-agar Nanas ini siap disajikan. Sebaiknya disajikan dalam keadaan dingin. Kamu juga bisa menghiasnya dengan beberapa daun mint sebagai tambahan yang menarik.
Nikmati Agar-agar Nanas yang segar dan lezat ini bersama keluarga tercinta. Semoga berhasil dan selamat mencoba!