Airfood Resep dan Tips Memasak

PASUNDAN EKSPRES- Airfood adalah istilah yang digunakan untuk menyebut makanan yang dimasak menggunakan air fryer. Air fryer adalah alat masak yang menggunakan udara panas untuk menggoreng makanan tanpa menggunakan minyak. Hal ini membuat Airfood menjadi pilihan yang lebih sehat daripada makanan gorengan biasa.

Airfood Resep dan Tips Memasak

Ada banyak resep yang bisa Anda coba. Berikut adalah beberapa resep airfood yang mudah dan enak:

Resep Airfood Ayam Goreng

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam potong-potong
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 sendok teh jinten bubuk
• 1 sendok makan minyak zaitun

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan jinten bubuk.
2. Marinasi ayam selama 30 menit.
3. Panaskan air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 5 menit.
4. Masukkan ayam ke dalam air fryer dan masak selama 25-30 menit, atau hingga matang.
5. Angkat ayam dan sajikan.

Resep Airfood Ikan Goreng

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan potong-potong
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh bawang putih bubuk
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 1 sendok teh jinten bubuk
• 1 sendok makan minyak zaitun

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan garam, merica bubuk, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan jinten bubuk.
2. Marinasi ikan selama 30 menit.
3. Panaskan air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 5 menit.
4. Masukkan ikan ke dalam air fryer dan masak selama 20-25 menit, atau hingga matang.
5. Angkat ikan dan sajikan.

Resep Airfood Sayur Goreng

Bahan-bahan:

• 1 buah wortel, potong-potong
• 1 buah kentang, potong-potong
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk

Cara membuat:

1. Panaskan air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 5 menit.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih di dalam air fryer selama 2 menit, atau hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kentang, aduk rata.
4. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.
5. Masak selama 20-25 menit, atau hingga sayuran matang.
6. Angkat dan sajikan.

Tips Memasak Airfood

• Pastikan air fryer sudah panas sebelum memasukkan makanan.
• Jangan terlalu banyak memasukkan makanan ke dalam air fryer.
• Bolak-balik makanan secara berkala agar matang merata.
• Jika makanan terlalu kering, tambahkan sedikit air atau minyak zaitun.

Berikut adalah beberapa tips tambahan untuk memasak airfood:

• Untuk makanan yang tebal, seperti ayam atau daging, masukkan ke dalam air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit.
• Untuk makanan yang tipis, seperti sayuran, masukkan ke dalam air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 10-15 menit.
• Untuk makanan yang beku, masukkan ke dalam air fryer dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit, atau hingga matang.

Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa membuat Airfood yang lezat dan sehat. Selamat mencoba!