PASUNDAN EKSPRES – Camilan Savory pie telah menjadi hidangan populer dalam kuliner Australia selama beberapa generasi, dan masih terus menjadi hidangan yang disukai hingga saat ini.
Pai gurih ini diisi dengan berbagai bahan-bahan, seperti daging, sayuran, dan keju, dan sering dinikmati sebagai hidangan utama atau camilan cepat di perjalanan.
Isian ini kemudian dibungkus dalam kulit pai yang gurih dan renyah, yang biasanya terbuat dari pie crust atau puff pastry.
Baca Juga:6 Mix and Match Hoodie untuk Fashion Kamu biar Makin KerenAlat Musik Kalimba yang Memiliki Suara Memukau dan Indah
Meat pie sering disajikan dengan saus tomat atau saus ketchup, dan menjadi hidangan yang disukai oleh orang Australia dari segala usia.
Savory pie lain yang populer di Australia adalah chicken pie atau pai ayam.
Pai ini diisi dengan potongan ayam yang lembut, sering dicampur dengan sayuran seperti wortel, kacang polong, dan jagung, dan diberi bumbu dengan rempah-rempah dan herbal.
Isian ini kemudian dibungkus dalam kulit pai yang renyah, yang biasanya terbuat dari puff pastry.
Chicken pie sering disajikan dengan saus kental atau saus krim, dan menjadi pilihan yang baik untuk hidangan yang nyaman dan memuaskan.
Camilan Savory Pie atau Pie Daging yang Menggugah Selera dari Australia
Selain dari pai-pai klasik ini, ada juga banyak variasi regional dari pai gurih yang dapat ditemukan di seluruh Australia.
Misalnya, pai scallop Tasmania yang terkenal adalah pai seafood yang diisi dengan scallop segar, krim, dan berbagai rempah-rempah dan herbal. Pai ini sering disajikan dengan perasan air lemon dan menjadi hidangan yang populer di Tasmania.
Baca Juga:Apa itu Antologi Cerpen? Jangan Sampai Ketinggalan Soal IniCari Tahu Apa itu Burnout? Istilah yang Digunakan Oleh Gen Z
Variasi regional lainnya adalah pai daging sapi dan jamur yang populer di negara bagian Victoria.
Pai ini memiliki isian daging sapi yang lembut dan jamur yang alami, dan sering diberi bumbu dengan bawang putih, thyme, dan rempah-rempah aromatik lainnya.