5 Resep Cemilan Lezat dari Tepung Terigu dan Telur untuk Momen Hujan

5 Resep Cemilan Lezat dari Tepung Terigu dan Telur untuk Momen Hujan
5 Resep Cemilan Lezat dari Tepung Terigu dan Telur untuk Momen Hujan

PASUNDAN EKSPRES- Musim hujan seringkali menjadi saat yang sempurna untuk menikmati cemilan hangat di rumah.

Bagi Anda yang suka berkreasi di dapur, berikut adalah 5 resep cemilan lezat yang dapat Anda buat menggunakan bahan dasar tepung terigu dan telur:

5 Resep Cemilan Lezat dari Tepung Terigu dan Telur untuk Momen Hujan

1. Kue Cucur

  • Bahan:
    • Tepung terigu
    • Tepung beras
    • Air kelapa
    • Gula merah, serut halus
    • Telur
    • Garam
    • Air daun pandan (opsional)
  • Cara Membuat:
    • Campurkan tepung terigu, tepung beras, air kelapa, gula merah, telur, dan garam dalam satu wadah.
    • Aduk hingga membentuk adonan yang cukup kental.
    • Goreng adonan dengan sendok sayur hingga berwarna kecokelatan.
    • Sajikan kue cucur hangat.

2. Dadar Gulung

  • Bahan:
    • Tepung terigu
    • Telur
    • Air matang
    • Gula pasir
    • Garam
    • Pewarna makanan (opsional)
  • Cara Membuat:
    • Campurkan tepung terigu, telur, air, gula pasir, dan garam dalam mangkuk.
    • Aduk rata hingga tidak bergerindil.
    • Panaskan wajan, tuangkan adonan, dan ratakan tipis.
    • Isi dengan selai atau meses, gulung dadar dan potong-potong.

3. Pisang Goreng Cokelat Keju

  • Bahan:
    • Pisang raja matang
    • Tepung terigu
    • Air es
    • Cokelat batangan, potong kecil
    • Keju parut
    • Telur
    • Susu bubuk
  • Cara Membuat:
    • Campurkan tepung terigu, air es, dan telur hingga membentuk adonan yang kental.
    • Celupkan pisang ke dalam adonan, goreng hingga kecokelatan.
    • Taburi dengan potongan cokelat dan keju parut.

4. Churros

  • Bahan:
    • Air
    • Margarin
    • Gula pasir
    • Garam
    • Tepung terigu
    • Telur
  • Cara Membuat:
    • Rebus air, tambahkan margarin, gula pasir, dan garam.
    • Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis.
    • Tambahkan telur, aduk hingga rata.
    • Masukkan adonan ke dalam piping bag, semprotkan ke dalam minyak panas.
    • Goreng hingga kecokelatan, taburi dengan gula pasir.

5. Klepon Tepung Terigu

  • Bahan:
  • Cara Membuat:
    • Campurkan tepung terigu, kelapa parut, dan garam.
    • Tambahkan air sedikit-sedikit hingga bisa dipulung.
    • Ambil sejumput adonan, pipihkan, beri isian gula merah, bulatkan.
    • Rebus dalam air mendidih hingga klepon mengapung.

Nikmati momen hujan dengan cemilan-cemilan lezat buatan sendiri.

Semoga resep-resep di atas dapat menambah kehangatan dan keceriaan di rumah Anda!