PASUNDAN EKSPRES- Chiken burger ala McD, lezat dan mudah dibuat. Chiken burger adalah salah satu menu makanan cepat saji yang paling populer di Indonesia.
Chicken Burger Ala McD
Salah satu gerai fast food yang terkenal dengan chicken burger-nya adalah McDonald’s. Chicken burger ala McD memiliki cita rasa yang khas, dengan daging ayam goreng yang renyah dan saus yang gurih.
Jika Anda ingin membuat chicken burger ala McD di rumah, berikut ini adalah resepnya:
Bahan-bahan:
Baca Juga:Kangen Nasi Gulai Ayam McD? Buat Sendiri Aja di Rumah!Pangsit Jontor Pedas Nampol Banget!
- 4 buah roti burger
- 200 gram daging ayam fillet, cincang
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung roti
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Mayones
- Selada segar, iris
- Tomat, iris
Cara membuat:
- Campurkan daging ayam cincang, tepung terigu, telur kocok, tepung roti, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi patty dengan ketebalan sekitar 1 cm.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga panas.
- Goreng patty hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Sajikan chicken patty dengan roti burger, mayones, selada segar, dan tomat.
Tips:
- Untuk membuat chicken patty yang lebih juicy, rendam patty dalam air susu selama 30 menit sebelum digoreng.
- Tambahkan sedikit bawang putih bubuk atau oregano untuk menambah cita rasa.
- Jika tidak ingin menggunakan tepung roti, Anda bisa menggantinya dengan panir.
Variasi:
- Anda bisa menambahkan keju cheddar atau mozzarella pada chicken patty.
- Untuk membuat chicken burger yang lebih pedas, gunakan saus sambal atau saus cabai.
- Anda juga bisa menambahkan sayuran lain, seperti paprika atau mentimun.
Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat chicken burger ala McD yang lezat dan mudah di rumah. Selamat mencoba!