PASUNDAN EKSPRES – Cinco de Mayo atau Hari Kelima Bulan Mei adalah sebuah perayaan yang diadakan pada tanggal 5 Mei setiap tahunnya di Meksiko dan Amerika Serikat.
Perayaan ini dihubungkan dengan peringatan kemenangan Meksiko atas Prancis pada tahun 1862, dalam Pertempuran Puebla selama Perang Meksiko-Prancis.
Perayaan Cinco de Mayo
Cinco de Mayo saat ini telah menjadi sebuah perayaan yang penting bagi orang Meksiko dan Meksiko-Amerika di seluruh dunia.
Perayaan ini biasanya diisi dengan berbagai acara seperti parade, pertunjukan musik dan tari, serta festival makanan dan minuman khas Meksiko.
BACA JUGA Midori No Hi atau Hari Hijau: Hari Libur Nasional di Jepang Setiap Tanggal 4 Mei
Hidangan pada Perayaan Cinco de Mayo
Lihat! Beberapa makanan dan minuman khas Meksiko yang sering dihidangkan pada perayaan ini antara lain:
1. Tacos dan Tortilla Chips
Siapa yang nggak kenal sama makanan ini? Di Indonesia sudah banyak modifikasinya, lho! Tacos dan tortilla chips adalah makanan yang paling terkenal dan paling sering dihidangkan pada perayaan Cinco de Mayo.
Tacos biasanya terdiri dari kulit tortilla yang diisi dengan daging sapi atau ayam, sayuran, dan saus.
Sedangkan tortilla chips biasanya dihidangkan dengan guacamole atau salsa.
2. Margarita
Margarita adalah minuman khas Meksiko yang terdiri dari tequila, jus lemon atau lime, dan triple sec.
Minuman ini biasanya dihidangkan dalam gelas berbentuk kerucut yang dilapisi garam pada bibir gelasnya.
3. Quesadilla
Familiar dengan makanan ini?
Quesadilla adalah makanan yang terbuat dari kulit tortilla yang diisi dengan keju, daging, dan sayuran. Makanan ini biasanya dipanggang atau digoreng dan dihidangkan dengan saus.
4. Enchilada
Enchilada adalah makanan yang terbuat dari tortilla yang diisi dengan daging atau keju, dan dilapisi dengan saus keju atau saus tomat dan biasanya dipanggang dan dihidangkan dengan krim asam dan guacamole.
Perayaan yang menarik, ya! Hidangannya pun terlihat menggugah selera! (pm)
