Menyegarkan! Ini Dia Sangria, Minuman Mewah dari Spanyol

Asal-usul Sangria

Asal-usul minuman ini tidak begitu jelas, tetapi diyakini berasal dari Spanyol.

BACA JUGA: Resep Korean Banana Milk yang Super Smoothie

Nama “sangria” sendiri berasal dari bahasa Spanyol “sangre” yang berarti “darah”, karena warna merah anggur yang digunakan sebagai bahan dasar minuman ini.

Bahan-bahan yang Digunakan dalam Sangria

Anggur merah adalah bahan dasar minuman ini, dan biasanya jenis anggur yang digunakan adalah Tempranillo, Garnacha, atau Rioja.

Selain anggur, bahan-bahan lain yang sering digunakan dalam minuman ini adalah buah-buahan seperti jeruk, apel, lemon, dan ceri.

Buah-buahan ini memberikan rasa dan aroma segar pada minuman ini.

Selain buah-buahan, bahan lain yang sering ditambahkan dalam minuman ini adalah brandy atau triple sec untuk memberikan rasa yang lebih kuat dan kompleks pada.

Cara Membuat Sangria

Berikut adalah resep untuk membuat Sangria yang segar dan lezat:

Bahan:

• 1 botol anggur merah
• 1 buah jeruk, dipotong dadu
• 1 buah apel, dipotong dadu
• 1 buah lemon, dipotong dadu
• 1/2 cangkir brandy
• 1/4 cangkir gula
• 1/4 cangkir jus jeruk segar
• 1/4 cangkir air soda

Cara membuat:

1. Campurkan anggur merah, buah-buahan, brandy, gula, dan jus jeruk dalam sebuah wadah besar. Aduk rata dan biarkan selama minimal satu jam agar rasa dan aroma buah-buahan tercampur dengan baik dengan anggur dan bahan lainnya.
2. Sebelum disajikan, tambahkan air soda ke dalam campuran minuman ini dan aduk rata.
3. Sajikan minuman ini dalam gelas yang dipenuhi dengan es dan tambahkan potongan buah-buahan sebagai hiasan.

Tips untuk Membuat Sangria yang Lezat

• Pilih anggur merah berkualitas baik dan sesuai dengan selera kamu.
• Potong buah-buahan menjadi dadu kecil agar mudah dicampur dengan anggur dan bahan lainnya.
• Biarkan minuman ini meresap selama minimal satu jam agar rasa dan aroma buah-buahan tercampur dengan baik dengan anggur dan bahan lainnya.
• Tambahkan air soda pada saat bersajian untuk memberikan efek menggelegar pada minuman.
• Gunakan gelas yang dipenuhi dengan es agar Sangria tetap dingin saat disajikan.
• Hias minuman dengan potongan buah-buahan agar lebih menarik dan menambah rasa segar pada minuman.

Sangria adalah minuman beralkohol populer yang berasal dari Spanyol dan terbuat dari campuran anggur merah, buah-buahan, dan bahan-bahan lain seperti brandy atau triple sec.

Sangria merupakan minuman yang menyegarkan dan cocok untuk dinikmati pada hari-hari yang panas.

Resep dan cara membuat minuman ini bervariasi tergantung pada selera dan preferensi individu, tetapi keseluruhan, minuman ini memiliki rasa yang kompleks dan segar.

BACA JUGA: Minuman Bubble Tea atau Boba Tea yang Marak Digemari Gen Z

Minuman ini biasanya disajikan dalam acara-acara sosial seperti pesta atau perjamuan makan besar di Spanyol dan di negara-negara lain di seluruh dunia.

Jika kamu ingin mencoba minuman ini, cobalah untuk membuatnya sendiri dengan resep yang sederhana dan nikmati sensasi segarnya pada hari-hari yang panas.

Demikian artikel mengenai minuman Sangria dari Spanyol. Semoga artikel ini dapat membantumu. (ipa)