SUBANG– Bisnis kuliner saat Ramadhan ini menjadi perhatian dan selalu diburu masyarakat jelang buka puasa atau buka puasa bersama. Seperti halnya Dapoer Samara Omzet, hasil penjualan kuliner di bulan Ramadhan ini meningkat 100 %.
Manager Dapoer Samara Linda Gustiawati saat ditemui Pasundan Ekspres mengatakan, di bulan Ramadhan ini pengunjung yang datang ke Dapoer Samara naik mencapai 100 %, dibandingkan hari – hari biasanya.
Kenaikan drastis tersebut dikarenakan banjirnya booking tempat dari perusahaan – perusahaan dan juga dari masyarakat di Subang. ” Naik drastis kunjungan nya mulai dari bookingan perusahaan dan juga masyarakat Subang ,” ujarnya.
Lokasi yang strategis membuat Dapoer Samara yang beralamat di jalan Otista nomor 260 depan Bengkel Yanto tersebut, rutin di booking oleh perusahaan PT Tekwang Indonesia dan PT Agro sepanjang bulan Ramadhan ini. Bukan hanya itu kunjungan juga dibanjiri oleh masyarakat Subang. Dari biasanya dalam semingga omzet hanya mencapai Rp 15 jutaan. Bulan Ramadhan ini, dalam seminggu omzet naik dua kali lipat.
” Ini sangat meningkat jika dikalkulasi saja semiggu terakhir omzet kita mencapai Rp 30 jutaan ,” tuturnya.
Baca Juga:People Power Dimaknai Berbeda-bedaSekwan: Tolak Tegas Aksi People Power
Dari kapasitas pengunjung 300 orang, umumnya saat ini memilih paket Bukber (Buka Puasa Bersama), dengan menu paket 4 orang seharga Rp 135.000/paket. Terdiri dari bakakak ayam kampong, nasi liwet, tempe dan tahu goring dan karedok.
Sementara paket Bukber untuk 6 orang dengan harga Rp 195.000/paket, dengan menu yang sama, hanya ditambah sayur asem. “Pengunjung lebih memilih paket Bukber yang kami sediakan ,” kata Linda.
Dengan meningkatnya omzet tersebut, Dapoer Samara berencana akan membuka cabang baru, yang rencananya berlokasi di sekitar Wesel-Subang. Sekaligus akan menambah jumlah karayawannya.
” Dalam waktu dekat ini, kita akan menggelar parade musik band dengan sesi akustik untuk masyarakat Subang. Hal ini guna memikat daya kunjungan pecinta kuliner, ” Ujarnya.
Sementara itu salah satu pengunjung Dapoer Samara warga Perumahan Buana Subang Kencana – Rawabadak Diana Susilawati mengatakan, konsep yang menarik ada di Dapoer Samara dengan menu yang murmer ( murah meriah ), sehingga banyak yang tertarik apalagi makanan dan minuman nya yang maknyuus. ” Ya kesini Bukber sama tetangga komplek, karena menu nya enak harga murah, ” tukasnya. (ygo/dan)