Polteksub Kenalkan Manfaat Tanaman Bagi Kesehatan

PENGABDIAN: Jurusan Agroindustri Politeknik Negeri Subang melakukan pengabdian kepada masyarakat. YUSUP SUPARMAN/PASUNDAN EKSPRES

SUBANG-Jurusan Agroindustri Politeknik Negeri Subang melakukan pengabdian kepada masyarakat di Desa Sukadana Kecamatan Compreng.

Kegiatan yang dilaksanakan 18 September 2019 itu sebagai tanggungjawab lembaga pendidikan yang berpegang teguh pada Tri Darma Perguruan Tinggi.

“Kegiatan tersebut merupakan wujud pengabdian Politeknik Subang kepada masyarakat dalam memajukan potensi daerah agar semakin berkembang dan maju,” ungkap Dosen Politeknik Negeri Subang, Enceng Sobari kepada Pasundan Ekspres.

Dia mengatakan, kegiatan yang bertemakan pelatihan dan pendampingan pembuatan olahan jeruk nipis dan cek kesehatan tersebut disambut baik oleh warga dan aparatur pemerintah setempat.

“Kegiatan yang dilakukan yaitu pelatihan pembuatan olahan produk marmaled dan permen jelly yang berbahan dasar jeruk nipis dan pepaya yang banyak ditanam di daerah tersebut,” ujarnya.

BACA JUGA:  Jelang Puasa Harga Kebutuhan Pokok Merangkak

Enceng menjelaskan, pelatihan tersebut diberikan dengan maksud agar masyarakat Sukadana mampu mengoptimalkan potensi komoditas hasil pertanian yang banyak tersedia disana. Terlebih lagi komoditas yang dijadikan bahan baku tersebut merupakan komoditas yang baik untuk pencernaan dan memiliki nilai khasiat untuk kesehatan.