Penggemar Coklat Cepat Mendekat! Resep Choco Stick untuk Kue Lebaran yang Enak

Penggemar Coklat Cepat Mendekat! Resep Choco Stick untuk Kue Lebaran yang Enak
Penggemar Coklat Cepat Mendekat! Resep Choco Stick untuk Kue Lebaran yang Enak (Image From: Berita Terkini Hari Ini)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep choco stick untuk sajikan Lebaran yang enak ini bisa menjadi pilihan terbaik. Lebaran tinggal menghitung hari, tentunya selain menyiapkan baju Lebaran dan makanan khas Lebaran, jangan ketinggalan soal kue Lebaran yang beragam. 

Mengenai kue Lebaran, ada salah satu kue yang bisa kamu buat di rumah sebagai salah satu sajian yang menarik, yaitu choco stick. Kue ini merupakan kue yang kaya dengan lapisan coklat manis dan lezat, cocok banget buat kamu yang suka dengan coklat. 

Nah, kalau kamu berminat untuk membuat kue ini, kamu bisa mengikuti resep choco stick di bawah ini. Kira-kira gimana cara buatnya, ya? Yuk, simak sampai selesai, ya. 

Baca Juga:Resep Silky Puding Coklat dengan Rasa Super Manis untuk Menu Berbuka PuasaResep Omelette Sayur untuk Menu Sahur yang Nikmat dan Menyehatkan

Resep Choco Stick untuk Kue Lebaran 

Berikut adalah resep choco stick yang bisa kamu buat sebagai kue Lebaran nanti. 

Bahan-bahan: 

  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 75 gr gula halus
  • 2 sdm susu bubuk
  • 50 gr tepung maizena
  • 250 gr stik dark coklat/secukupnya (bisa dibeli di toko bahan kue)
  • 200 gr margarin & mentega

Cara membuat: 

  1. Pertama kamu bisa mencampurkan kuning terlur, gula halus, margarin, serta mentega. Gunakan mixer untuk mengaduk rata selama sekitar 2 menit. 
  2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena ke dalam campuran tadi. Aduk rata menggunakan spatula.
  3. Setelah adonan mencapai padat, gulung adonan menggunakan rolling pin hingga mencapai ketebalan yang diinginkan. Kemudian, potong-potong adonan menjadi bentuk persegi panjang.
  4. Potong-potong coklat stik. Kemudian, letakkan potongan coklat di atas adonan kue. Tambahkan sedikit adonan di sekitar coklat, lalu tempelkan ke  atas stik coklat agar coklat tetap menempel dengan baik.
  5. Jika sudah, kamu bisa menata adonan di atas loyang, kemudian beri jarak di setiap kue. Lalu, panaskan oven selama 10 menit, dan masukkan loyang yang berisikan adonan ke dalam oven. Panggang kue dengan suhu 140 derajat Celcius selama 20-25 menit. 
  6. Jika sudah matang, keluarkan kue dari oven, dinginkan sebentar. Lepaskan dari loyang, dan susun cantik di dalam toples.
  7. Resep choco stick untuk sajian Lebaran sudah bisa kamu santap.
0 Komentar