RAGAM  

5 Cara Cepat Hilangkan Rasa Pedas Di Mulut

Cara Cepat Hilangkan Rasa Pedas Di Mulut

RAGAM– Makanan pedas merupakan salah satu sajian yang banyak disukai masyarakat. Sajian ini banyak disukai orang karena sensasinya yang membuat ketagihan.

Walaupun begitu, tidak sedikit orang yang tidak tahan akan rasa dan sensasi pedas dari makanan ini. Jika anda salah satu orang yang tidak tahan terhadap rasa pedas, ini dia 5 cara cepat untuk menghilangkann rasa pedas.

  1. Berkumur Dengan Air Hangat

Hal umum yang biasanya dilakukan untuk menghilangka rasa pedas adalah minum air. Orang-orang banyak beranggapan bahwa minum air dingin atau air es dapat mengurangi rasa pedas dengan cepat.

Cara itu memang bisa mengurangi rasa pedas dan sensasi panas pada mulut, namun hanya sementara dan rasa pedas itu akan Kembali. Untuk menghilangkan rasa pedas, akan lebih efektif dengan berkumur air hangat.

Air hangat akan melarutkan senyawa capsaicin yang menyebabkan rasa pedas dalam mulut, dan saat kita berkumur senyawa tersebut akan ikut terbuang dan ras pedas pun akan berkurang.

  1. Makan Mentimun

Rasa pedas memang bisa hilang jika kita meminum banyak air, namun hal itu dapat membuat perut kita kembung. Sebagai gantinya, kita bisa mengonsumsi mentimun untuk menghilangkan rasa pedas. Mentimun memiliki kadar air yang tinggi didalamnya, ssehingga bisa mengurangi rasa pedas.

  1. Minum Susu

Cara selanjutnya untuk menghilangkan rasa pedas adalah minum segelas susu. Susu dipercaya dapat mengurangi rasa pedas, karena susu mengandung senyawa protein yaitu kasein. Senyawa ini dapat mengurai senyawa capsaicin yang terdapat pada makanan pedas sehingga rasa pedas pun berkurang.

  1. Makan Telur Rebus

Makanan yang mengandung protein dipercaya bisa mengurai dan menghilangkan rasa pedas. Selain susu, makanan tinggi protein yang bisa hilangkan rasa pedas adalah telur.

Memakan telur rebus ampuh untuk hilangkan rasa pedas di mulut, hanya dalam waktu sekitar 20 detik saja rasa pedas akan menghilang. Hal ini dikarenakan berbagai macam kandungan protein yang tinggi pada telur.

  1. Memakan Makanan Manis

Selain makanan yang mengandung protein, makanan manis yang mengandung gula dipercaya dapat menghilangkan rasa pedas.

Makanan manis yang mengandung gula dan madu ampuh untuk menghilangkan rasa pedas sampai tidak terdeteksi. Satu sendok makan gula atau madu sudah cukup untuk menghilangkan rasa pedas dengan cepat. (Arr/ded)