PASUNDAN EKSPRES – Resep alpukat kocok bukan hanya dikenal sebagai buah yang lezat, tetapi juga sebagai bahan utama dalam berbagai hidangan yang menggugah selera. Salah satu hidangan yang tengah naik daun adalah Alpukat Kocok.
Dengan paduan cita rasa yang lezat dan manfaat kesehatan yang melimpah, Alpukat Kocok menjadi minuman favorit bagi banyak orang. Artikel ini akan membahas resep Alpukat Kocok yang menggoda serta nilai gizi yang dihadirkannya.
Bahan-bahan Resep Alpukat Kocok
- 2 buah alpukat matang, buang biji dan ambil dagingnya
- 300 ml susu segar
- 2-3 sendok makan gula pasir (sesuai selera)
- Es batu secukupnya
BACA JUGA: Resep Capcay Tumis Lezat dan Bergizi untuk Menu Sehari-hari
Baca Juga:Resep Capcay Tumis Lezat dan Bergizi untuk Menu Sehari-hari4 Alasan Pakai Skotlet Scoopy, Bisa Meningkatkan Gaya dan Karakter Skuter
Cara Membuat Alpukat Kocok
- Pertama, ambil daging alpukat yang telah dipotong dari dua buah buah alpukat matang. Tempatkan dalam mangkuk besar.
- Tambahkan susu segar ke dalam mangkuk dengan daging alpukat. Pilih susu sesuai preferensi Anda, seperti susu sapi atau susu almond untuk variasi yang lebih sehat.
- Gunakan blender atau alat penghancur lainnya untuk menghaluskan campuran alpukat dan susu hingga menjadi tekstur yang lembut dan kental.
- Selanjutnya, tambahkan gula pasir ke dalam campuran dan lanjutkan proses pengocokan hingga gula larut sepenuhnya.
- Siapkan gelas saji dan letakkan beberapa es batu di dalamnya.
- Tuangkan campuran Alpukat Kocok ke dalam gelas dengan hati-hati.
- Alpukat Kocok siap dinikmati! Anda dapat menambahkan topping seperti krim kocok, potongan alpukat kecil, atau bubuk cokelat di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik.
BACA JUGA: Resep Bolu Kukus Strawberry Spesial untuk Orang Tersayang
ManfaatÂ
Selain kenikmatan rasanya, Alpukat Kocok juga menghadirkan beragam manfaat kesehatan. Alpukat mengandung lemak baik yang sehat, seperti lemak tak jenuh tunggal dan omega-3. Lemak sehat ini baik untuk jantung dan pembuluh darah. Alpukat juga kaya akan serat, yang membantu menjaga pencernaan lancar dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, alpukat mengandung berbagai vitamin dan mineral penting seperti vitamin E, vitamin K, kalium, dan folat.