PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep ayam goreng bawang putih yang pernah viral di TikTok sehingga kamu ketagihan makan ayam ini berkali-kali.
Daging ayam sering kali diolah menjadi berbagai masakan yang lezat seperti ayam goreng, fried chicken, ayam bakar, ayam geprek, dan lain-lain.
Salah satu olahan daging ayam yang pernah viral di TikTok adalah ayam goreng bawang putih dengan wangi bawang putihnya menggugah selera.
BACA JUGA: Cobain Resep Bakpao Isi Ayam yang Lezat dan Gurihnya Tidak Ada yang Mengalahkan
Kamu bisa membuat resep ayam goreng ini di rumah karena cara pembuatan serta bahan-bahannya cukup mudah dan murah.
Untuk kamu yang mau me-recook resep ini, yuk intip resep ayam goreng bawang putih yang pernah viral di media sosial yang pastinya rasanya bakal lezat.
Buat Hidangan Menggiurkan dengan Resep Ayam Goreng Bawang Putih
Simak selengkapnya resep ayam goreng bawang putih yang lezat dan harum.
Bahan-bahan:
- 2 potong dada ayam
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 3 sdm maizena
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 3 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
Cara membuat ayam goreng bawang putih:
- Siapkan wadah lalu masukan 2 potong dada ayam yang sudah dipotong kecil-kecil lalu sisihkan.
- Masukan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan merica lalu blender sampai halus.
- Masukan bumbu halus yang sudah diblender, garam, gula dan telur ke dalam wadah lalu aduk rata.
- Masukkan potongan dada ayam lalu aduk rata kemudian diamkan dalam kulkas selama 30 menit sampai bumbu meresap.
- Siapkan wajan anti lengket kemudian panaskan minyak yang banyak lalu masukan bawang putih yang sudah digeprek dan goreng hingga matang dan crispy kemudian angkat dan tiriskan.
- Minyak bekas menggoreng bawang putih pakai kembali untuk menggoreng daging ayam secara bertahap sampai warnanya coklat keemasan kemudian angkat dan tiriskan.
- Ayam yang sudah digoreng letakan di piring saji lalu tambahkan bawang putih goreng di atasnya.
- Ayam goreng bawang putih siap disajikan.
Itulah resep ayam goreng bawang putih yang pernah viral di TikTok sehingga kamu ketagihan makan ayam ini berkali-kali. (inm)
