PASUNDAN EKSPRES – Resep jamur enoki tumis tahu atau tumis tahu jamur enoki adalah sajian yang cara membuatnya terbilang mudah. Bahkan, kamu gak membutuhkan banyak bumbu untuk mengolahnya menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera.
Langkah 1 : Panaskan wajan berisi minyak , Lalu, goreng tahu sampai kulitnya mengering. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
Langkah 2 : Panaskan kembali minyak ke dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu dan beraroma wangi. Tuangkan air secukupnya dan masak sampai mendidih.
Baca Juga:Rekomendasi Jam Tangan Samsung Terbaru 2023, Ada yang Anti Air jugaBeda 16 Tahun, Chris Evans dan Alba Baptista Resmi Menikah
Langkah 3 : Tambahkan bakso, daun bawang, tahu, jamur enoki, kecap manis, kecap asin, lada bubuk, garam dan gula secukupnya. Masak semua bahan sampai matang. Jangan lupa koreksi rasanya.
langkah 4 : Kalau airnya sudah berkurang dan muali mengental, masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk-aduk sebentar lalu angkat.
2. Tambahkan bawang putih goreng sebagai pelengkap, supaya tumis tahu jamur enoki buatanmu semakin gurih dan sedap.