PASUNDAN EKSPRES – Resep kebab turki untuk ide jualan yang ekonomis dengan cita rasa yang wenak poll banget, Cek Resep Kebabnya di Artikel Ini Ya!
kebab merupakan salah satu makanan khas turki yang populer di indonesi, kebab yang identik dengan daging kambing atau ayam yang kemudian di bungkus dengan kulit tortila.
Baca Juga : Resep Risol Ayam Pedas, Rasa Gurih dan Pedasnya Ga Ketulungan. Enak Banget!
Resep kebab yang akan kami berikan adalah kebab turki untuk ide jualan, kebab yang berisi sayuran dan daging kambing serta beberapa bumbu khasnya akan kami kupas tuntas resepnya di dalam artikel ini. Langsung saja Simak Yuk Resep Kebab Turkinya!
Resep Kebab Turki Untuk Ide Jualan Yang Ekonomis Rasa Fantastis
Berikut adalah beberapa bahan-bahan serta cara membuat resep dari kebab turki ini.
Bahan – Bahan Resep dari Kebab Turki
- 600 gram daging kambing muda (utuh)
- 10 potong roti kantong untuk kebab atau kulit tortila, siap pakai (bisa dibeli di swalayan di gerai roti)
- Daun selada yang sudah dicuci
- Bawang bombai isris tipis
- Paprika yang dibuang bijinya
- keju parut
- Saus Sambal
- Saus mayones siap pakai
- saus tomat
Bumbu Untuk Merendam Daging
Untuk dagingnya kamu bisa menggangtinya dengan daging sapi asap jika tidak ada daging kambing asap. atau menggunakan beef serta sosis juga boleh untuk variannya.
BACA JUGA
Daftar Harga Dan Cara Membuat Glenna Cake Yang Simple & Praktis Tanpa Oven
Heboh! Harga Cake Holland Bakery Yang Murah Banyak Diskon, Cek Lengkapnya Di Sini
- 6 siung bawang putih halus
- 1 sdt ketumbar sangrai halus
- 1 sdt rosemari bubuk
- 1 sdt bumbu gulai bubuk, siap pakai
- Garam halus secukupnya
- 2 sdm minyak zaitun atau mentega cair
Cara Membuat Resep dari Kebab Turki
1. Campur daging kambing atau sapi dengan bumbu untuk melumuri, aduk rata, lalu tusuk-tusuk dengan garpu agar mudah empuk.
2. Ikat daging dengan benang katun, rendam dalam sisa bumbu, simpan dalam lemari es selama kurang lebih dua jam.
3. Panggang dalam oven pada pemanggangnya (gramill berputar) hingga daging kambing atau sapi matang, selama kurang lebih 90 menit.
4. Setelah itu, angkat dan bungkus dengan alumunium foil agar tetap panas.
5. Siapkan selembar roti kantung kebab, isi dengan irisan daging dan pelengkapnya, beri aneka saus sesuai selera, panggang sebentar dengan pan dadar anti lengket, sajikan.
Nah itulah cara mudah membuat resep kebab turki yang ekonomis rasa fantastis yang dapat kami berikan informasinya kepada kalian semua. Selamat mencoba dan happy Cooking! (nsa)
