PASUNDAN EKSPRES – Kue cucur adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer.Kue ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan santan.
Kue cucur biasanya disajikan dengan taburan gula pasir atau bubuk kayu manis.Kue cucur adalah makanan yang sangat cocok untuk camilan atau sarapan. Makanan ini mengenyangkan dan rasanya sangat enak.
Selain itu, kue cucur juga mudah dibuat di rumah.Berikut adalah resep kue cucur sederhana yang enak dan renyah.
Baca Juga:Resep Batagor Tanpa Ikan, Alternatif Lezat untuk VegetarianResep Churros, Camilan Manis Khas Spanyol yang Renyah dan Lezat
Resep Kue Cucur Sederhana
1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula merah, santan, garam, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
2.Tuang adonan ke dalam cetakan kue cucur yang sudah dipanaskan.
3. Goreng kue cucur dengan api kecil hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
4. Angkat dan tiriskan kue cucur.
5. Taburi kue cucur dengan gula pasir atau bubuk kayu manis.
6. Sajikan kue cucur selagi hangat.
Tips membuat kue cucur sederhana
- Gunakan tepung beras dan tepung terigu yang berkualitas baik.
- Gunakan gula merah yang berkualitas baik agar rasanya lebih enak.
- Panaskan cetakan kue cucur hingga benar-benar panas agar kue cucur tidak menempel.
- Goreng kue cucur dengan api kecil agar kue cucur matang dengan sempurna.
Kue cucur adalah makanan yang sangat enak dan renyah. Makanan ini cocok untuk camilan atau sarapan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapatkan. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba resepnya! Semoga resep ini bermanfaat!
(nym)