RESEP  

Resep Martabak Telur Mini Isi Daging yang Dijamin Lezat dan Isiannya Melimpah

Resep Martabak Telur Mini Isi Daging yang Dijamin Lezat dan Isiannya Melimpah (image from screenshot Youtube happy foody)
Resep Martabak Telur Mini Isi Daging yang Dijamin Lezat dan Isiannya Melimpah (image from screenshot Youtube happy foody)

PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep martabak telur mini isi daging yang dijamin lezat dan isiannya melimpah.

Kamu pasti tahu dong hidangan martabak yang sering ditemukan di pinggir jalan dan makanan ini menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia.

Martabak merupakan adonan berupa sayur, daging, dan berbagai bumbu lainnya yang digabung menjadi satu dalam sebuah kulit adonan padat, kemudian dilipat dan digoreng.

 

Baca Juga: Resep Daging Iris Mercon Moms Rasa Pedas Gurih yang Menggugah Selera

 

Kamu juga bisa membuat martabak di rumah dengan ukuran mini yang pastinya bisa menghasilkan banyak martabak dan bisa dijadikan cemilan ringan.

Buat kamu yang penasaran sama resep ini, yuk intip resep martabak telur mini isi daging yang dijamin lezat.

Lagi Pengen Martabak? Yuk Buat Aja Resep Martabak Telur Mini Isi Daging di Rumah

Resep Martabak Telur Mini Isi Daging yang Dijamin Lezat dan Isiannya Melimpah (image from screenshot Youtube happy foody)
Resep Martabak Telur Mini Isi Daging yang Dijamin Lezat dan Isiannya Melimpah (image from screenshot Youtube happy foody)

Simak selengkapnya resep martabak telur mini isi daging yang dilansir dari Cookpad Vina Septiana.

Bahan-bahan:

  • 250 gram daging sapi cincang
  • Kulit lumpia secukupnya
  • 2 batang daun bawang, iris-iris besar
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
Bahan bumbu daging:
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 buah bawang putih, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • Minyak goreng secukupnya

 

Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini Kornet yang Renyah dan Gurihnya Bikin Jatuh Cinta

 

Cara membuat martabak telur mini isi daging:

  1. Panaskan wajan dan minyak lalu tumis daging cincang sampai matang.
  2. Masukan bawang putih, bawang bombay, garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk lalu aduk rata.
  3. Campurkan telur yang sudah dikocok lepas dan daun bawang ke adonan daging lalu aduk rata.
  4. Ambil satu lembar kulit lumpia lalu ambil 1 sdm adonan isian daging di tengah kulit lalu lipat seperti amplop dengan rapi.
  5. Panaskan minyak lalu goreng martabak sampai matang berwarna kecoklatan.
  6. Martabak telur mini isi daging siap disajikan.

 

 

Itulah resep martabak telur mini isi daging yang dijamin lezat dan isiannya melimpah. (inm)