RESEP  

Resep Membuat Jagung Bakar, Cocok untuk Rayakan Tahun Baru

Resep Membuat Jagung Bakar, Cocok untuk Rayakan Tahun Baru

PASUNDAN EKSPRES – Inilah resep membuat kagung bakar. Tak terasa sebentar lagi 2023 akan berakhir.

Malam tahun baru tentunya menjadi malam yang akan dikenang dan akan lebih seru jika merayakannya bersama teman maupun keluarga di rumah.

Seperti menjadi tradisi masyarakat Indonesian bahwa setiap malam tahun baru selalu ada perayaan kecil dalam keluarga seperti acara bakar bakar/barbeque bersama teman.

Selain seafood dan daging, bahan makanan lain yang biasa dibakar adalah jagung. Bagi Anda yang ingin merayakan tahun baru di rumah, tidak ada salahnya memilih jagung bakar sebagai sajian utama.

Khususnya terasa kurang lengkap jika belum ada jagung bakar . Selain mudah dan praktis cara pembuatan nya jagung bakar sangat enak gurih dan disukai banyak orang.

Berikut ini resep jagung bakar barbeque enak gurih cocok mendampingi malam tahun baru di rumah:

Bahan-Bahan
1. Siapkan 1 kg jagung manis, bersihkan kemudian potong-potong bagian yang tidak perlu

2. 1 bungkus saus barbeque yang sudah siap pakai (Rekomendasi saus del monte) Mentega dan saus sambal sudah cukup untuk bumbu olesan jagung. Namun, saus barbeku pun tak kalah lezat.

3. Lelehkan 3 sdm margarin,
1 sdm saus sambal
1 sdm saus tomat
1 sdt garam

Cara Membuat :

Langkah pertama, Sebaiknya panaskan pemanggang besi sebelum membakar jagung yang sudah dikupas.

Campur dan aduk semua bahan bumbu menjadi satu (saus barbeque, mentega, garam) , kemudian koreksi rasa sesuai selera.

Olesi mentega di semua jagung dan panggang sebentar sambil dibolak-balik sampai berubah warna.

Oleskan kembali bumbu sampai merata pada jagung, bakar sambil dibolak-balik sampai matang merata.

Cara mengetahui jagung sudah matang, penampakannya lebih transparan dibandingkan biji jagung mentah. Bisa dengan cara mengupas satu butir biji jagung dan cicipi untuk memastikan.

4. Jika dirasa sudah matang Angkat dan sajikan saat masih panas

Jagung bakar membuat malam tahun baru semakin meriah. Kamu bisa menikmati jagung bakar sembari berkumpul bersama keluarga ataupun menonton kembang api. Semoga bermanfaat!