PASUNDAN EKSPRES – Resep puding buah adalah salah satu hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan, terutama untuk dinikmati pada hari-hari panas. Puding buah biasanya terdiri dari campuran susu, gula, agar-agar, dan potongan buah-buahan segar. Berikut adalah resep puding buah yang mudah dan lezat untuk dicoba di rumah.
BACA JUGA:Â Resep Puding Cokelat Saus Vanila, Manis Sampe Geleng-geleng Kepala
Resep Puding Buah yang Menyegarkan
Bahan-bahan:
- 500 ml susu cair
- 1 sdm agar-agar bubuk
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 buah apel, kupas dan potong dadu kecil
- 1 buah pir, kupas dan potong dadu kecil
- 1 buah mangga, kupas dan potong dadu kecil
- 1 buah nanas, kupas dan potong dadu kecil
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir, dan vanili bubuk dalam panci. Aduk rata sampai semua bahan tercampur sempurna.
- Panaskan campuran dalam panci dengan api sedang, aduk terus sampai gula larut dan campuran mulai mendidih.
- Setelah campuran mendidih, turunkan api dan masukkan potongan buah-buahan ke dalam panci. Aduk rata sampai buah-buahan tercampur dengan baik.
- Tuang campuran puding ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan sedikit minyak goreng. Biarkan dingin dan kemudian simpan dalam kulkas selama minimal 2 jam.
- Setelah puding mengeras, keluarkan dari cetakan dan sajikan dingin.
Puding buah yang segar dan lezat ini siap untuk dinikmati sebagai hidangan penutup setelah makan. Anda dapat mengganti jenis buah-buahan sesuai dengan selera kamu. Selain itu, kamu juga bisamenambahkan potongan buah segar di atasnya. Kamu bisa menggunakan buah-buahan yang sesuai dengan selera kamu, seperti stroberi, kiwi, anggur, dan lain sebagainya.
Baca Juga:Penyebab Seseorang Tidak Bisa Move On dari Masa Lalu, Menoleh Ke Belakang itu Tidak Selalu BaikNokia Terbaru Edge 2022 dan Harganya,Semua Tentangnya Tidak Mengecewakan
Potong buah-buahan tersebut kecil-kecil agar bisa didistribusikan dengan baik di atas puding. Kamu juga bisa menggunakan whipped cream yang sudah jadi atau membuatnya sendiri.
Cara membuat whipped cream sangat mudah, yaitu dengan mengocok krim kental bersama gula pasir hingga mengembang dan kaku. Tambahkan whipped cream di atas puding buah, lalu taburi dengan potongan buah segar atau cokelat serut.