PASUNDAN EKSPRES – Resep salad jelly yang nikmat dengan bahan sederhana, pas banget dinikmatin saat cuaca panas saat ini. Dengan sentuhan manis yang kental dari jelly beragam pilihan rasa, tentu membuat salad ini makin nikmat.
Gak hanya mudah disiapkan, resep salad jelly dengan bahan sederhana ini juga memungkinkanmu untuk berkreasi dengan variasi rasa dan tampilan yang tak terbatas. Resep salad jelly yang kenyal dan menyegarkan ini nikmat banget!
Resep Salad Jelly
Bahan-bahan
- 1 bungkus bubuk jelly stroberi
- 1 bungkus bubuk jelly jeruk
- 1 bungkus bubuk jelly melon
- 2 bungkus susu kental manis
- 350 gram mayones
- 18 sdm gula pasir
- 10 sdm keju parut
- 1500 ml air
Cara Membuat Salad Jelly
Langkah 1 : Masukkan bubuk jelly stroberi, 6 sendok makan gula pasir, dan 500 ml air ke dalam panci rebus. Aduk semua bahan hingga larut. Lakukan cara yang sama untuk bubuk jelly jeruk dan melon.
Baca Juga:Resep Bakwan Sayur yang Enak dan Renyah, Anti RibetJangan Tergiur, ini Lho 4 Iming Iming Pinjol Ilegal
Langkah 2 : Nyalakan api kompor, lalu rebus campuran bubuk jelly hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan kompor, lalu masukkan bubuk fruity acid setiap jelly dan aduk kembali.
Langkah 3 : Siapkan loyang atau cetakan jelly, lalu tuangkan jelly yang masih cair ke dalamnya. Biarkan dingin hingga mengeras di suhu ruangan.
Langkah 4 : Sementara itu, campur mayones dengan susu kental manis dan keju parut di dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5 : Setelah itu, potong kotak jelly stroberi, jeruk, dan melon yang telah mengeras. Pindahkan ke dalam wadah berukuran besar.
Langkah 6 : Terakhir, tuangkan campuran mayones di atasnya. Aduk hingga mayones dan potongan jelly tercampur rata.
Langkah 7 : Sajikan salad jelly dalam keadaan dingin.
Asal Usul Salad Jelly
Dessert berbahan dasar jelly atau gelatin ini sebenarnya sudah ada sejak 1960-an di Amerika.Bentuk dan variasinya bermacam-macam, tapi sebagian besar terasa jauh lebih manis karena terbuat dari gelatin berbagai rasa, kacang-kacangan, potongan buah, pretzel, atau marshmellow dengan krim keju dan whipped cream yang menyelimutinya.
Tentunya kamu juga bisa menggunakan berbagai bahan alternatif yang mudah ditemukan untuk menciptakan berbagai variasi salad jelly.Selain buah segar yang memberikan sentuhan alami, kamu bisa menambahkan potongan nata de coco, sirup buah, boba, atau bahkan es krim sebagai pilihan yang menarik.