PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep sup jamur creamy yang lembut cocok jadi santapan hangat di musim penghujan.
Datangnya musim hujan tentunya membuat semua orang harus berdiam diri di rumah agar menghindari hal-hal yang tidak diinginkan dan tidak sakit.
Buat kamu yang mau coba resep makanan ini, yuk buat aja resep sup jamur creamy yang lembut dan hangat.
Baca Juga:Manfaat Vitamin Rambut yang Harus Kamu Ketahui Biar Rambut Makin SehatResep Tumis Jamur Tiram Simpel Kesukaan Keluarga
Buat Santapan Hangat Lewat Resep Sup Jamur Creamy
Simak selengkapnya resep sup jamur creamy yang lembut dilansir dari Cookpad Adelia Firdaus.
Bahan-bahan:
- 6-10 buah jamur champignon/jamur kancing
- 200 ml susu cair full cream
- 5 sdm tepung terigu
- Keju parmesan secukupnya
- 1 siung bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm mentega
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bubuk parsley secukupnya
Cara membuat sup jamur creamy:
- Siapkan jamur kancing lalu cuci bersih dan potong-potong serta cincang halus bawang putih dan cincang kasar bawang bombay.
- Panaskan minyak dan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
- Masukan jamur kancing lalu aduk rata dan masukan tepung terigu lalu aduk rata.
- Tambahkan susu cair lalu aduk rata hingga berbuih.
- Masukan bubuk parsley, keju parmesan, lada bubuk, garam, dan gula lalu koreksi rasa hingga rasanya pas.
- Masak sup jamur hingga mendidih dan teksturnya agak mengental.
- Tuangkan sup jamur ke mangkok saji lalu tambahkan bubuk parsley atau oregano di atasnya.
- Sup jamur creamy siap disajikan.